kefir

Dr. Kremena Jeleva este medic generalist din Burgas. De zece ani a lucrat la Centrul de Urgență, de ani de zile a fost interesată de domeniul medicinei naturale și micoterapiei - tratamentul cu ciuperci.

De două luni, specialistul are un birou în DCC 2/a treia policlinică/și așteaptă deja noii săi pacienți. Subiectul pe care îl vom aborda astăzi în secțiunea de sănătate a Gramophone News este legat de măsurile împotriva gripei înainte de sezonul toamnă-iarnă și menținerea unui sistem imunitar sănătos. Interviu cu Dr. Kremena Jeleva.

Dr. Jeleva, suntem în pragul sezonului de toamnă-iarnă, timp în care ne așteptăm să fim din nou atacați de diferiți viruși. Este prea devreme pentru a lua măsuri preventive de acum înainte?

- Sistemul imunitar este sistemul de apărare al organismului. Printr-o serie de acțiuni numite răspuns imun, acesta atacă microorganismele și substanțele care amenință sistemele vitale și provoacă boli.

Stabilitatea sistemului imunitar în fiecare organism este diferită. În timp, de la contactul constant cu agenții patogeni devine rezistent la influența lor. De aceea, este important să consolidați sistemul imunitar. Este de trei tipuri: congenital, dobândit-activ și pasiv.

Sistemul imunitar dobândit se dezvoltă odată cu vârsta. Depinde direct de limfocite (celule albe din sânge), care permit organismului să-și amintească și să recunoască agenții patogeni și să-i distrugă. Începutul sezonului de toamnă-iarnă este momentul potrivit pentru prevenirea și întărirea imunității.

Cum recomandați menținerea sănătății sistemului imunitar?

- Cu fiecare zi care trece, imunitatea noastră se confruntă cu provocările noilor tipuri de bacterii. Creșterea poluării aerului și a mediului are, de asemenea, un efect negativ.

Pentru a reduce frecvența bolilor și a crește apărarea organismului depinde în mare măsură de noi.

Pentru a întări sistemul imunitar, recomand să luați vitamine și minerale, cel mai bine obținute natural prin alimente, fără a fi nevoie să le luați sub formă de medicamente. Acest lucru poate fi realizat prin plimbări în aer curat, exerciții zilnice pentru întărirea mușchilor și nutriție adecvată.

Trebuie să consumăm alimente sărace în grăsimi și zahăr rafinat. Este necesar să mâncați alimente bogate în caroten-morcovi, dovleci, roșii, ardei roșu.

Utile pentru organism sunt legumele din familia varzei, fructele, usturoiul, iaurtul. Nu întâmplător usturoiul este numit antibiotic natural - are un puternic efect antiinflamator.

Un alt mijloc de întărire a imunității este consumul de pește - este bogat în fosfor și acizi grași omega 3, care măresc apărarea organismului.

Cel mai popular mijloc de întărire a imunității este produsele din miere și apicole - lăptișor de matcă, lipici, ceară. Mierea este un puternic antioxidant, oprește dezvoltarea bolilor și are un efect antiviral.

Ceea ce este recomandat să se dea copiilor și care persoanelor în vârstă?

- Un stil de viață sănătos este recomandat pentru toate vârstele.

Care este părerea ta despre probiotice?

- Pentru imunitate puternică, mâncați alimente probiotice. O parte a sistemului imunitar este localizată în intestin. De aceea, probioticele ne ajută corpul să combată mai ușor infecțiile. Microorganismele trăiesc în tractul nostru digestiv, al căror rol este să ne protejeze de microbii virali. Probioticele seamănă cu aceste microorganisme.

Probioticele refac echilibrul florei din tractul digestiv și ajută sistemul imunitar să fie alert în cazul unui atac al microorganismelor patogene. Alimentele bogate în probiotice sunt: ​​iaurt, brânză, chefir, kambucha, lapte, varză murată, murături.

Care sunt cele mai frecvente greșeli făcute de pacienți atunci când încearcă să-și sporească singuri imunitatea?

- În opinia mea, este o greșeală faptul că oamenii apelează cel mai adesea la următoarele pachete de vitamine și suplimente. Și poate fi mult mai simplu, plăcut și ieftin - alimentație sănătoasă, somn adecvat și stres scăzut.

Ce dietă ar trebui să subliniem înainte de sezonul gripal? Știm cu toții că nutriția și exercițiile fizice adecvate sunt extrem de importante pentru sănătatea unei persoane. Care este cel mai bun regim pe care ar trebui să-l urmăm?

- Un corp sănătos se bazează pe un sistem imunitar sănătos. Trebuie doar să schimbăm unele dintre obiceiurile noastre proaste care ne îmbolnăvesc fără să simțim:

-fumatul, chiar și fumatul pasiv, slăbește sistemul imunitar. Țigările suprimă anticorpii care protejează organismul de viruși și bacterii.

- fără zahăr, celulele corpului nostru folosesc zahărul ca sursă de energie. Același lucru este valabil și pentru microbii care au nevoie de zahăr pentru a supraviețui. Studiile arată că zahărul nu permite celulelor albe din sânge să distrugă microorganismele străine dăunătoare organismului.

- vise dulci - lipsa somnului reduce capacitatea organismului de a face față invadatorilor străini. Un somn bun reduce nivelurile de cortizon (un hormon al stresului) care este responsabil pentru scăderea imunității.