Îmi place să gătesc, dar nu prea mult. Îmi place mâncarea, îmi place să o gătesc, nu mă deranjează să fac cineva, prânzuri și gustări, dar nu-mi place să intru în prea multe detalii.

blender

Nu mă arunc în rețete complicate și în bucătăria „gourmet”, Nu pretind că fac frumos ca din prăjituri Pinterest, nici configurații complexe ale meniului cu 5 feluri de mâncare.

Îmi place mâncarea să fie gustoasă, cât mai utilă și ușor de preparat. Îmi plac și rețetele clasice - clătite simple (nu cu banane, nu cu fulgi de ovăz, ci cu făină, lapte și unt), supă de pui (cu cartofi, niciodată tăiței), musaca (topping doar cu ouă bătute și lapte proaspăt, fără prăjit) făină), pui în toate variantele (dar nu prăjit), cartofi fierți și coapte etc.

Cred că există încă o mulțime îngrozitoare de femei ca mine, așa că aș dori să le împărtășesc special pentru ei descoperirea mea preferată în bucătărie. Desigur, să o numesc „descoperire” este ca și cum ți-aș spune că am aflat singur cum să aprind un foc sau că există apă fierbinte. Cu toate acestea, vreau să îl împărtășesc, deoarece eu însumi, gătind activ de aproape 10 ani, abia acum descoper acest aparat.

Ei bine, am știut întotdeauna că există, De multe ori m-am gândit că poate ar trebui să iau una, dar apoi o ignor, o uit și o conduc în același mod.

Despre ce vorbesc exact spun imediat - despre binecuvântarea unică, uimitoare, adevărată dispozitiv care combină blenderul, tocătorul și mixerul!

Teribil de banal, nu-i așa? Și în același timp ingenios!

Acum voi suna ca o gospodină dintr-o reclamă clișeu, dar de când am primit una, viața mea în bucătărie s-a schimbat literalmente.

Și nu văd nimic în neregulă cu a spune „viața în bucătărie”. Nu mă deranjează faptul că gătesc, nici nu mă simt discriminat sau jignit de el și nici nu aș vrea ca soțul meu să mă „anuleze” în această „datorie”. În primul rând, nu îl accept ca pe ceva obligatoriu, dimpotrivă - sunt încântat, în al doilea rând - mereu privindu-l cum gătește, mă lupt activ cu dorința mea de a striga la el că acest lucru nu se face așa și îl alungă în sufragerie în timp ce termin masa. Dragul meu încearcă, dar sunt mai bun decât el la gătit.

Deci, despre aparatul meu preferat - de când l-am obținut, am descoperit cât de ușor, mai plăcut și mai gustos este pentru mine să mănânc totul și cum pot să gătesc mult mai mult pentru tine în timp negativ.

Pot să spun că Am devenit regina supelor cremă! Se prepară foarte ușor - le tăiați în două sau trei bucăți, le aruncați în apă, le fierbeți, apoi le sfărâmați și gata, și vă dau o varietate mult mai mare - Pot să fac supă cremă din practic orice combinație de legume și, în cele din urmă, dar destul de important - super util și dietetic este să mănânci astfel de supe, mai ales la cină. Se satură fără ca tu să te grăbești de la ei, sunt sănătoși și nu cântăresc în jurul taliei și coapselor tale.

Îmi dau seama ce fel de supă cremă trebuie să fie (având în vedere produsele de acasă), apoi în mai puțin de o jumătate de oră este gata. Variațiile sunt foarte diferite - mazăre cu broccoli și o crenguță de mentă pentru splendoare, linte roșie cu praz, un cățel de usturoi și cartofi, dovleac cu cartofi și ceapă, cartofi cu unt și ceapă etc. Adăug cu generozitate condimente după gust și destul de puțină grăsime, piure și gata. O poveste cu zâne!

Celălalt lucru care mi-a făcut viața mult mai ușoară a fost tocătorul. Cine să-mi spună că nu va mai trebui să mă deranjez să tai ceapa pentru salată cu ea? Sau că, într-un timp negativ, voi face un Kyopoolu de casă superb sau orice alt lucru care mi-a venit în minte?

Cu toate acestea, unul dintre lucrurile mele preferate pentru care folosesc regulat blenderul este pregătirea humusului! Aici variațiile sunt nesfârșite, iar aici puteți găsi câteva rețete foarte bune și clasice.

Și lasă-mă să-ți spun imediat - hummusul de casă nu are nimic în comun și este de multe ori mai gustos și mai sănătos decât kupeshki! Cel din magazine și din majoritatea restaurantelor este teribil de gras și sărat în mod inutil. Toate acestea sunt lucruri care dăunează corpului și siluetei voastre bune.

În timp ce atunci când o faci acasă te hotărăști singur ce și cât să pui în compoziție. În combinație cu pâine la cuptor și salată (și un pahar de vin sau două) veți obține o cină celebră. Ușor, rapid, gustos.

Este important să clătiți blenderul/tocătorul imediat după utilizare, astfel încât să nu mai trebui să frecați alimentele uscate de pe acesta după aceea.

Cu duza agitatorului, nu am deloc nevoie de un mixer și nu rup nimic cu mâna ca diavolul greșit. Chiar și amestecul pentru clătite devine mult mai rapid și mai ușor, rupându-l așa.

Așa cum am spus mai sus, Nu am găsit apă caldă, nici ceva care știe cât de special. Faptul este, însă, că l-am găsit pentru mine soluție mult mai ușoară pentru gătit, era atât de simplu.

De aceea îl împărtășesc și vreau să adaug că cel mai important lucru este să prețuim și să economisim timp și că nu este nimic mai bun decât o investiție inteligentă într-un dispozitiv care să ne ajute în acest sens 😉