Dunerul este un aliment foarte problematic pentru persoanele care mănâncă și fac mișcare. Pe de o parte, cei care au auzit ceva l-au pus într-un castron cu orice altă junk food, ceea ce, așa cum vom vedea, nu este foarte corect. Pe de altă parte, avem „iluminatul” în secretul macro-urilor, care au mari probleme în găsirea valorilor donatorului.

În practica mea, văd adesea aceste lucruri. Oamenii cu care lucrăm calculând macro-urile nu reușesc să găsească valorile exacte și să creeze o aproximare. Când fac o dietă gata preparată sau învăț pe cineva obiceiurile alimentare, trebuie întotdeauna să explic că donatorul poate fi un aliment rezonabil în cazurile în care se află afară și trebuie să mănânci rapid ceva adecvat.

Dar să vedem mai întâi faptele, apoi voi comenta:

Düner calorii și macro-uri

În general, dunele sunt mici, medii și mari. În multe locuri există și XXL, dar într-un loc cel mare este mai mare decât XXL-ul unei alte măcelării, iar media lor este mai mare decât cea mare ... Ave nu are standardizare și aceasta este!

În funcție de locul în care cumpărați donatorul, dimensiunile pot diferi, așa că am dat între paranteze greutatea aproximativă.

Iată placa cu doner macro-uri cu calorii:

Donator mic (

48 g de carbohidrați

Donator mediu (

109 g carbohidrați

Donator mare (

148 g carbohidrați

Iulie a spus: Mănâncă cu înțelepciune

Ați văzut caloriile și valorile date pentru fiecare donator, nu-i așa? Numere destul de mari și înfricoșătoare, ah?

De fapt, știți că atunci când mergeți la un magazin alimentar puteți cumpăra alimente care vă îngrașă și vă îmbolnăvesc etc., dar puteți cumpăra și alimente care arde grăsimi și vă îmbunătățesc sănătatea? Totul este o chestiune de a alege ce să alegi dintre numeroasele rafturi pe care să le pui în coș. Ne pare rău, dar dacă îl umpleți cu vafe, chipsuri, cârnați îndoielnici, alcool slab etc. ziua nu va fi departe când boala și slănina vor fi stăpânii corpului tău. Și invers - dacă alegeți în principal fructe și legume bune, surse de calitate de proteine, grăsimi și carbohidrați, atunci corpul dvs. vă va mulțumi și vă va oferi sănătate. Desigur, dacă nu exagerați, pentru că iar cu cele mai sănătoase alimente vă puteți îngrașa și vă puteți îmbolnăvi. Dar acesta este un alt subiect, înapoi la caloriile noastre donatoare:

Dunele sunt ca magazinul alimentar din exemplu - există alimente bune în ele, există alimente proaste. Dacă ne apropiem cu înțelegere, putem alege să fim făcuți donatori numai din lucrurile potrivite. De aceea, când sunt afară, caut mai ales gogoși de mâncare și dau mulți oameni gogoși în modurile gata.

De fapt, iată o captură de ecran de pe Facebook:

dietetice

Disecție pentru secțiunea mijlocie curată

Secțiunea mijlocie a corpului cu puțină grăsime nu este un capriciu zadarnic al șomerilor, ci unul dintre markerii de sănătate. Știți ce trebuie să scoatem de la donator pentru a avea stomacul curat?

Probabil îți dai seama imediat că unul dintre cei mai mari dușmani ai stomacului sunt cartofii prăjiți. da, corect!

Iată ce se întâmplă dacă le eliminăm:

Donator mic, fără cartofi

420 (în loc de 500) kcal

20 (în loc de 23) g de proteine

21 (în loc de 23) grăsime

36 (în loc de 48) grame de carbohidrați

Donator mediu fără cartofi

727 (în loc de 1024) kcal

36 (în loc de 39) g de proteine

33 (în loc de 47) grăsime

70 (în loc de 109) grame de carbohidrați

Donator mare fără cartofi

1060 (în loc de 1460) kcal

59 (în loc de 64) g de proteine

48 (în loc de 67) grăsime

95 (în loc de 148) grame de carbohidrați

O diferență destul de mare, un 😉

Dar pe lângă cartofii din donator, avem și alte lucruri pe care le putem manipula pentru a obține cea mai potrivită versiune a donatorului.

Dacă îmi urmărești munca, probabil știi că dau fiecare rețetă cu recomandări despre cum să mărești proteinele, să reduci grăsimile etc. Donatorul este de fapt o rețetă, adică. un set de mai multe produse cu o cantitate dată din fiecare dintre ele.

Să vedem ce este într-un donator: pâine, carne, cartofi prăjiți, legume, sosuri și grăsimi.

Cum să facem un donator potrivit pentru dieta noastră?

Legumele nu pot fi numărate, sunt puțină apă cu fibre și aproape fără carbohidrați. Adică sunt utile, nu încarcă calorii - le lăsăm.

Grăsimea este clară ce este - grăsimea. Dacă dorim mai puțină grăsime în donator, va trebui să o reducem, adică. să-i cer măcelarului să nu topească carnea și pâinea în grăsimea de dedesubt, ci să o taie direct dintr-o frigăruie.

Sosurile au, de asemenea, puțină grăsime și câteva grame de carbohidrați. Dacă scăpați de ele este mai degrabă o preferință personală decât pentru a economisi niște calorii.

Carnea are unele grăsimi și multe proteine. Dacă vrem mai multe proteine ​​- este deja clar ce vrem să creștem 😉

Pe lângă economisirea caloriilor și ajustarea macro-urilor, trebuie să menționez celelalte motive pentru care trebuie să spunem ce să adăugăm sau să eliminăm din donator:

- în cazul activității sociale după masă este mai bine să nu aveți sos de usturoi

- Dacă suntem alergici la lapte, eliminăm și sosul

- dacă nu ne plac, ne spunem noi înșine etc.

Ce gogoși comand și ce recomand?

Comand gogoși duble din carne fără cartofi prăjiți și sosuri. Și fără roșii, pentru că pielea lor nu funcționează bine pentru mine. Deoarece nu le pot spune să-mi curăță roșiile, este mai ușor să le spun doar să nu le pună. Am dunnerii mei preferați, am unii cu care nu sunt mulțumit și nu merg.

De asemenea, recomand clienților lor cum să-și aleagă gogoșarii în conformitate cu planul de dietă pe care l-am ales pentru ei. Și cu ei vrem de obicei mai multă carne și cartofi. De fapt, iată o conversație de ieri:

Faceți clic pe mine pentru o dimensiune mare

Și persoanele cu acces la Restaurantul Sfârșitul Universului pot vedea, de asemenea, aspectele celor trei dimensiuni de gogoși și au posibilitatea de a număra în mod convenabil caloriile și macro-urile pe donatorul lor, schimbând greutatea diferitelor ingrediente.

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • Google +
  • Tumblr

Când eram mic, câștigam doar șase și adulții voiau să studiez pentru a fi medic pentru a le trata. Și eu, naiv copilăresc, îi întrebam de ce ar trebui să se îmbolnăvească în loc să facă mișcare regulată și să mănânce bine. Când am crescut, mi-am dat seama că aveam absolut dreptate să pun această întrebare. Și m-am dedicat vocației mele - de a ajuta oamenii să fie sănătoși și sportivi.