Foto: iStock/Getty
"O, ce dulce! Cu obrajii aceia mari, doar pentru ciupit! Trebuie să-i placă să mănânce, să lase, să lase, să fie viu și bine."
Destul de prostii, așa cum se spunea într-o reclamă auto-contradictorie.
Există ceva fundamental în neregulă cu dorința de viață și sănătate cuiva care este supraponderal. Mai ales în Bulgaria - liderul știrilor triste cauzate de bolile cardiovasculare. *
Obezitatea și excesul de greutate sunt o problemă în întreaga lume și nu ar trebui să ne adâncim în iluzia grăsimilor că suntem o excepție. Nu suntem. Fiecare al cincilea copil bulgar suferă de obezitate sau este supraponderal.
Cu aceasta, Bulgaria ocupă locul patru în Uniunea Europeană (UE) într-unul dintre clasamentele pe care trebuie să sperăm să nu le conducă niciodată.
Statisticile sumbre sunt reflectate într-un raport al Comisiei Europene privind starea sănătății umane în statele membre ale UE **.
În partea despre Bulgaria, el dezvăluie unele dintre problemele asistenței medicale din țara noastră, atitudinea noastră față de modul în care trăim, cum mâncăm și cum toate acestea ne trimit la mormânt mai devreme decât toți ceilalți din uniune.
Copiii din acest caz se află într-o poziție deosebit de vulnerabilă. Spre deosebire de adulți, care aleg ce, când și cât să consume, la copii responsabilitatea revine meniurilor din instituțiile de învățământ (și legislația aferentă) și cu atât mai mult cu privire la părinți și la atitudinea lor față de alimentația copiilor lor, ceea ce este extrem de important importanța pentru sănătatea lor.
Faptul că copilul tău seamănă cu sigla Michelin nu este un motiv de mândrie, ci mai degrabă o preocupare serioasă.
În funcție de vârsta dvs., este posibil ca, în copilărie, să vă bucurați de o ciocolată (și pentru cei mai mici - un Snickers de exemplu) aproape ca și cum ar fi un cadou de Crăciun. Astăzi situația nu este așa - cofetăria și pastele pândesc peste tot pentru copii.
Legea restricționează vânzarea anumitor produse în curțile școlii, dar nimic nu poate împiedica un copil să își cheltuiască banii în acel magazin, aflat la 30 de metri de școală și care oferă mai mult pentru gustul său unui mic dependent de zahăr. Nimic altceva decât poate abordarea părintească corectă a mâncării și crearea unor obiceiuri mai puțin dăunătoare la copil.
Există locuri în care controlul este dificil și aproape imposibil. La fel ca școlile, de exemplu. Nu există nicio obligație legală de a indica valorile nutriționale respective în meniul săptămânal, deci nu este clar în ce măsură sunt respectate cerințele Ordonanței pentru o nutriție sănătoasă a elevilor.
Chiar dacă nu pot controla ceea ce se oferă la școală, părinții pot decide ce alimente consumă copiii lor acasă și care le modelează în mare măsură preferințele. Din păcate, nici noi, ca adulți, nu dăm un exemplu bun. Raportul citat arată că bulgarii mai în vârstă nu consumă aproape niciun fel de fructe și legume, dar, în schimb, exagerează cu sare și zahăr.
Ne putem aștepta ca copiii lor să se bucure de un meniu diferit acasă sau mai degrabă să mănânce la fel ca părinții lor? „Stropit” din belșug cu cofetăria, pizza și băuturile carbogazoase preferate de fiecare copil.
Și nu, soluția nu mai este un joc în afară, fiind o contrapondere la gunoiul mâncat. Conform raportului, activitatea fizică a copiilor bulgari este suficientă. Adică, nu putem repeta clișeul potrivit căruia copiii nu petrec suficient timp jucându-se în aer liber, ci își petrec timpul uitându-se doar la smartphone-uri, tablete și monitoare de computer.
„Presa abdominală nu se face în hol, ci în bucătărie” este o glumă pe care probabil ați auzit-o într-o anumită formă. Și, deși nu vorbim aici de presele abdominale, este din nou aplicabil. Înțelesul său este în mare măsură că activitatea fizică nu este suficientă pentru a rămâne într-o formă bună atunci când un adult (sau un copil) revarsă în sine tot ce i se întâmplă.
Este o idee bună să-ți duci copilul la sport dacă folosești trucuri învechite precum „golește-ți farfuria” care îl fac să mănânce în exces, sau cu propriul tău comportament creezi în el ideea că, dacă ceva este gustos, nu trebuie să te limitezi.
La urma urmei, de ce vorbim despre toate acestea?
Pentru că sănătatea adulților bulgari de mâine depinde de dieta copiilor bulgari de astăzi.
Dacă vi se pare exagerat, să revenim la statistici. Bulgaria continuă să aibă cea mai scăzută speranță de viață din întreaga UE (în 2017: 74,8 ani pentru Bulgaria, comparativ cu media UE de 80,9). După cum am menționat, principala cauză de deces în Bulgaria rămâne bolile cardiovasculare, iar pe acest indicator suntem de trei ori peste media UE. Și aceste boli sunt direct legate de ce? Cu dieta.
Având în vedere situația actuală în ceea ce privește obezitatea copiilor bulgari, nu ne putem aștepta la o îmbunătățire în această direcție, ci dimpotrivă - în câteva decenii acest procent poate fi chiar mai mare. ***
Cu excepția cazului în care, în loc să ne dorim „viață și sănătate”, începem să facem ceva în acest sens.
* 1100 de cazuri la 100.000 de locuitori în 2016, ceea ce este de trei ori mai mare decât media UE. Izt. Vezi mai jos.
** Starea sănătății în UE: Bulgaria, Profilul sănătății țării 2019, pregătit de Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică și Observatorul European pentru Sisteme și Politici de Sănătate la Organizația Mondială a Sănătății (OMS)
*** Raportul raportează, de asemenea, că mai mult de jumătate dintre băieții de 15 și 16 ani din Bulgaria în 2015 au avut cel puțin un caz de băut intens în luna precedentă. Dintre fetele de aceeași vârstă, Bulgaria ocupă locul al doilea în UE la numărul de fumători. Dar aceasta face parte dintr-o altă conversație.
- Unul din cinci copii bulgari; este gros
- Gros; este copilul meu Page 2 BG-Mamma
- Un mic porc britanic gras, care intră în dietă
- De ce dieta este atât de importantă în sindromul intestinului iritabil
- MAGIE! Ceaiul de ghimbir accelerează metabolismul și ajută la slăbit - Agenția de informații ARC