Experimente Joule 1cal = 4,18 J O calorie (1 cal) este cantitatea de căldură necesară pentru a încălzi 1g de apă cu 1˚C.

este

Energie internă: U = f (T, V). schimbare completă: funcția stării sistemului, adică. depinde doar de starea de început și de sfârșit a sistemului și nu depinde de tipul de proces dintre cele două stări.

Teoria cinetică moleculară clasică: - atomi points puncte materiale; - corpuri macroscopice  sisteme de puncte materiale; - mișcarea și interacțiunea atomilor  legile mecanicii clasice. Numărul de coordonate independente prin care poate fi determinată poziția tuturor punctelor materiale ale unui sistem mecanic se numește numărul de grade de libertate ale sistemului. 1. Poziția unui punct material în spațiu  trei coordonate x, y, z, adică. trei grade de libertate. 2. Sistem de N puncte materiale în spațiu  3N grade de libertate (3 grade pentru fiecare punct material). 3. Molecula monoatomică  punctul material,  trei grade de libertate. 4. O moleculă diatomică  un sistem de două puncte materiale cu o legătură rigidă între ele (atomii nu oscilează)  5 grade de libertate (trei grade de libertate pentru mișcarea de translație și două grade de libertate pentru mișcarea de rotație). 5. O moleculă diatomică  un sistem de două puncte materiale cu o conexiune elastică între ele  7 grade de libertate (trei grade de libertate pentru mișcare de translație, două grade de libertate pentru mișcare de rotație și două grade de libertate pentru mișcare oscilantă) .

Dacă o particulă are i - grade de libertate, energia sa medie a mișcării termice este: Energia internă a unui gaz ideal este suma energiei cinetice a particulelor sale:;

Capacități de căldură [J/K] capacitate de căldură specifică: capacitate de căldură molară:

În procesul izocoric  capacitatea de căldură molară la volum constant: În procesul izobaric  capacitatea de căldură molară la presiune constantă: