Cancerul de colon este o formă foarte frecventă de cancer care afectează zeci de mii de oameni. Este posibil ca cercetătorii să se fi apropiat de o strategie de prevenire a bolii, deoarece s-a găsit un compus în struguri care suprimă celulele stem ale cancerului de colon.

extractele

O echipă de cercetători condusă de Yayram KP Vanamala, profesor asociat de științe alimentare la Colegiul de Științe Agricole din Pennsylvania, studiază efectele compușilor de struguri asupra celulelor stem ale cancerului de colon.

În special, cercetătorii au testat efectul unei combinații de resveratrol - un compus polifenolic găsit în struguri, vin roșu, arahide și unele fructe - și extract din semințe de struguri.

După cum scriu autorii, studiul se bazează pe teoria că „majoritatea, dacă nu toate tumorile canceroase sunt controlate de celulele stem canceroase”.

„Celulele stem canceroase sunt capabile de auto-reînnoire, diferențierea celulelor și își mențin caracteristicile asemănătoare celulelor stem chiar și după invazie și metastază”, explică cercetătorul principal, prof. Vanamala.

Extractele de struguri înjumătățesc tumorile canceroase

Prof. Vanamala și colegii săi au studiat 52 de șoareci cu tumori de cancer de colon. Aceștia au împărțit rozătoarele în trei grupuri: un grup a fost hrănit cu o combinație de struguri, un alt grup a fost hrănit cu sulindac (un medicament antiinflamator găsit anterior pentru a reduce tumorile la oameni) și un grup a primit o dietă normală.

Cercetătorii au descoperit că numărul de tumori la șoareci hrăniți cu struguri a scăzut cu 50%. Această scădere este similară cu cea observată în grupul sulindac, dar spre deosebire de medicamentul antiinflamator, compușii strugurilor nu provoacă toxicitate gastro-intestinală.

Experimentele in vitro dau rezultate similare, determinând „baza moleculară pentru efectul benefic” al compușilor de struguri asupra celulelor stem canceroase umane.

De asemenea, studiul a constatat că resveratrolul și extractul de semințe de struguri nu au suprimat celulele stem canceroase la fel de eficient atunci când sunt luate singure și în doze mici. Se pare că efectul combinat al celor două este cel care dă cele mai bune rezultate.

„Combinația de extract de reveverotrol și semințe de struguri este foarte eficientă în distrugerea celulelor cancerului de colon”, spune prof. Vanamala. „Și […] combinația acestor compuși nu este toxică pentru celulele sănătoase.”

O dietă colorată poate preveni cancerul de colon

Prof. Vanamala sugerează că rezultatele ne pot aduce mai aproape de a înțelege de ce culturile care consumă în mod tradițional mai multe fructe și legume au niveluri mai scăzute de cancer de colon.

De exemplu, unele studii au sugerat că dieta din Africa de Vest poate fi motivul pentru care nigerienii au o rată de cancer de colon mult mai mică decât caucazienii.

Nigeria, alături de alte țări africane, pare să aibă cele mai mici rate de cancer din lume.

Dietele pe bază de plante pot furniza mai mulți compuși cheie care distrug celulele stem canceroase, spune prof. Vanamala. De asemenea, el recomandă să consumați o mare varietate de fructe și legume colorate pentru a preveni cancerul de colon și alte boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2.

„Acest lucru merge bine și cu o dietă pe bază de plante, care este structurată astfel încât o persoană să primească câteva tipuri diferite de plante, diferite părți ale plantei și diferite culori ale plantei”, spune prof. Jairam KP Vanamala.

El adaugă: „Acest lucru pare a fi util nu numai pentru promovarea diversității bacteriene, ci și pentru prevenirea bolilor cronice și îndepărtarea celulelor stem din cancerul de colon”.

Cu toate acestea, profesorul Vanamala adaugă că este nevoie de mai multă muncă pentru a înțelege pe deplin mecanismul anti-cancer din spatele compușilor de struguri și a altor extracte de fructe și legume.

Cercetătorii speră că descoperirile lor vor determina stadiul cercetării la oameni care pot testa efectele compușilor de struguri asupra cancerului de colon.

Dacă aceste studii au succes, cercetătorii speră că combinația de extracte de reveverotrol și semințe de struguri poate fi luată sub formă de pilule; acest lucru poate preveni cancerul de colon și poate preveni recidiva bolii la cei care au supraviețuit bolii.