Acest articol a fost publicat acum mai bine de doi ani și poate conține informații învechite.
Așadar, astăzi împărtășesc una dintre rețetele pe care le-am pregătit atât de des în ultimii ani încât acum o percep ca a mea. Mai ales după ce Deo a reușit să-i numească BROCCONS-urile Nadiei.
Prin urmare, dacă doriți să profitați de această rețetă delicioasă, ușoară și foarte, foarte proaspătă, înlocuind toate tipurile de pâine acasă - întâlnește noul meu favorit - BROCCOLI ai Nadiei, sau cu alte cuvinte - pâine vegetală cu doar 3 ingrediente - broccoli, ouă și orice făină ai la îndemână;)))
Nu cred că trebuie să explic că sunt potrivite pentru toate regimurile - fără gluten, ceto, mediteranean, paleo etc. Pot fi consumate la micul dejun, prânz, ceai de după-amiază și chiar cină. Și sunt delicioase atât la cald, cât și la rece. O rețetă cu atât de multe aplicații diferite, încât ar fi un păcat să nu o incluzi în propriul tău arsenal.
Reteta
pentru 15 buc. broccoli este:
4 ouă de găină
300-400 g de broccoli crud
3 linguri. făină de cocos
1 buchet de arpagic, arpagic
Puneți totul în robotul de bucătărie și amestecați până obțineți un amestec omogen.
Nu adăugați sare pentru a nu lichefia ouăle și preîncălziți tigaia/tigaia din nou pentru a nu se răspândi.
Formați în cercuri și gătiți într-o tigaie pe aragaz sau într-o tigaie în cuptor. Dacă coaceți în cuptor - 15-20 de minute la 180 de grade sunt suficiente sau până se rumenesc. Dacă sunt pe aragaz - întoarceți-vă ca niște clătite când devin ușor rumenite la margini.
Și pentru că broccoli, pe cât de delicios este în sine, este încă unul bază, substitut de pâine, așa că iată câteva idei în plus pentru a duce rețeta la un nivel cu totul nou!
Produsele pe care le-am creat pentru dvs.:
In plus:
- dacă doriți, puteți adăuga la amestec pentru a coace brânza, slănina și condimentele după gust;
- precum și untul, apoi coaceți-le într-un vas de vafe timp de 5 minute fiecare;
- Broccoli poate fi înlocuit cu conopidă, dovlecei sau verdețuri, precum și face un amestec din ele. Puteți adăuga mai multe sau mai puține legume, în funcție de cât de groase le doriți;
- Făina poate fi migdale, ovăz, hrișcă, semințe de in, naut, tapioca sau orice aveți la îndemână;
- ouăle de găină sunt interschimbabile cu 16 prepelițe.
Și în cele din urmă - broccoli, ca orice altă bază, și au nevoie de ceva pentru ca ei să capete gust și să devină fel de mâncare terminat. Deci, iată câteva idei de la mine.
Adăugați la ele:
- diverse sosuri, cum ar fi maioneza, guacamole, aioli, salsa, pesto etc;
- diverse toppinguri, cum ar fi roșii, mozzarella, ridichi, somon, pateu, prosciutto sau orice alte legume;
- sau folosiți-le ca bază pentru o pizza, sandviș, omletă sau clătită sărată!
P.S. Și, deși nu am uitat, pentru toți cei care urmează o dietă sau un regim - sunt foarte slabe în calorii, 400-500 de calorii pentru toate cele 15 # broccoli!
Gătește cu îndrăzneală și împarte cu prietenii, există șansa ca broccoli să devină pâinea ta preferată acasă. Pssst, aș fi foarte recunoscător dacă le împărtășiți cu hashtagul #brocochini, dacă decideți să le împușcați pentru ca mai mulți oameni să se bucure de ele.
Zi superba,
Nadia
Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil pentru sfaturile, recomandările, analizele, recenziile, programele, dietele și alte materiale publicate. Utilizatorii site-ului îl folosesc așa cum sunt și nu ar trebui să urmeze literalmente sfaturile și informațiile din acesta, fără consultarea prealabilă cu un consultant sau medic calificat.
Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil în cazul încălcării drepturilor de autor ale unor terți ca urmare a publicării conținutului utilizatorului sau în cazul utilizării comerciale a fotografiilor de către utilizatori. În cazul în care proprietarul este notificat cu privire la încălcarea drepturilor de autor, acesta va depune toate eforturile pentru a limita încălcarea. Proprietarul nu este responsabil pentru daunele rezultate din utilizarea acestui site.
Despre autor:
Nadia Petrova este absolventă a Școlii canadiene de nutriție naturală, membru al Asociației Europene de Nutriție Clinică și autor al cărților: „În căutarea adevărului despre hrană și sănătate”, „14 zile de detoxifiere”, „Daily Raw "și" Eva și efectul fluture. Puteți afla mai multe despre aceasta dacă urmați acest link.
- Val verde Nadia Petrova
- Despre alimentația sănătoasă - interviu cu Nadia Petrova - Viață sănătoasă
- Salată de fructe verzi Nadia Petrova
- Tot ce vrei să știi despre nuci Nadia Petrova
- Nutriția ideală - psihologul autor invitat Milena Mladenova Nadia Petrova