Zicala latină „Omul este ceea ce mănâncă” este bine cunoscută. Calitatea și cantitatea alimentelor pe care le consumăm sunt factori importanți care contribuie foarte mult la acumularea de kilograme în plus, precum și la deteriorarea globală a sănătății. În viața noastră de zi cu zi agitată apelăm la așa-numitele. mâncare proastă (din cuvântul englez pentru gunoi - deșeuri) - acestea sunt alimente sărace în proteine, fibre, minerale și vitamine, care, totuși, sunt extrem de bogate în calorii - bogate în grăsimi, zaharuri și săruri. Se crede că aceasta este una dintre principalele cauze ale obezității umane globale în secolul XXI. Aceste alimente sunt relativ ieftine și se găsesc peste tot, făcându-le ușor accesibile tuturor. Pe de altă parte, au un statut scăzut de satisfacție a poftei de mâncare - acest lucru înseamnă că trebuie să consumați cantități mai mari din acest aliment pentru a vă simți plini.

botanic

Alimentație și sănătate mintală

Cercetările efectuate de Universitatea Las Palmas de Gran Canaria și Universitatea din Granada au constatat că, dacă consumați alimente bogate în grăsimi și zahăr, aveți un risc cu 51% mai mare de a cădea într-o stare de depresie, decât dacă mănânci legume, fructe și mâncare gătită acasă. O altă problemă este că junk food-urile au un element de dependență. Experimente interesante cu șoareci, efectuate la Centrul de Cercetare Scripps din Florida, au descoperit că, dacă animalele mănâncă alimente nedorite, centrele de plăcere din creierul lor au potențial redus, ceea ce înseamnă că șoarecii trebuie să mănânce mai multă mâncare.

Gândiți-vă la asta, la nivel global, unele dintre cele mai puternice corporații se află în spatele producției și comercializării acestui tip de alimente. Pentru a ne face o idee despre dimensiunea acestei industrii, putem menționa că, în 1970, americanii au cheltuit 6 miliarde de dolari pe junk food, iar în 2012 suma a fost deja de 160 de miliarde de dolari. În același timp, în 2008, 70% dintre americani erau supraponderali.

Stil de viata sedentar

Un alt factor extrem de important este stil de viata sedentar, pe care o conducem și nevoia în scădere de activitate fizică în viața noastră de zi cu zi. Odată cu apariția tehnologiei moderne, a rețelelor de socializare, a accesului la informații cu un clic de mouse, oamenii au din ce în ce mai puțin de mișcat, iar mișcarea se află în centrul naturii noastre ca specie. Deplasându-ne mai puțin, ne reducem cheltuielile de energie și înclinăm balanța către obezitate.

Utilizarea sării

Utilizarea sol este, de asemenea, un factor important. O serie de studii au arătat o relație puternică între supraponderalitatea și consumul excesiv de sare. Sarea este un compus chimic compus din două elemente - sodiu și clor. Ambele sunt extrem de importante pentru funcțiile normale ale corpului uman și ale celulelor noastre, astfel încât rinichii își reglează strict cantitatea din sângele nostru. Când ingerăm sare care depășește capacitatea de filtrare a rinichilor, aceasta duce la niveluri ridicate de sodiu în sânge. Deoarece acest element are capacitatea de a atrage și reține moleculele de apă, acesta duce direct la o creștere a volumului de sânge, care la rândul său pune presiune pe pereții vaselor de sânge, duce la creșterea tensiunii arteriale și încetinește inima și întregul nostru sistem cardiovascular . Pe de altă parte, deoarece schimbul de lichide din corpul dvs. este perturbat, veți simți sete și veți dori să beți lichide. Problema cu supraponderalitatea este că adesea oamenii își potolesc setea nu cu apă, ci cu băuturi carbogazoase, care sunt extrem de bogate în calorii.

Pierderea enzimelor

Unul dintre motivele pentru a lua în greutate este consumul de alimente oxidate și procesate care și-au pierdut toate enzime. Deși au luat recent micul dejun, de exemplu, oamenii se confruntă cu crize de foame, deoarece nu mănâncă alimente care conțin oligoelemente esențiale - vitamine, minerale, enzime și alți nutrienți importanți sau nu reușesc să absoarbă unele dintre ele.

Faptul că persoanele obeze sunt de fapt cele mai înfometate și subnutrate la nivel celular și în același timp amenințate de diferite boli este o ilustrare a relației dintre sănătate, potențial de viață, nutriție și deficit de enzime.

Puteți obține enzime digestive prin Enzy-Mill. Enzy-Mill conține cele mai importante șapte enzime digestive. Aflați mai multe: https://botanic.cc/products/enzymill/

Stres

Experimentele științifice arată, de asemenea, că stresul cronic în viața de zi cu zi duce la creșterea nivelului de hormon cortizol din sânge, care, la rândul său, stimulează centrele responsabile de reglarea foamei - acesta este unul dintre motivele pentru care căutăm ceva de mâncare atunci când suntem sub stres. .

Aflați tot ce trebuie să știți despre stres: https://botanic.cc/stres/

Puteți conta pe Bland pentru a face față stresului: https://botanic.cc/products/bland/

Apreciați pagina de Facebook Botanic pentru a urma ultimele noastre articole, citate motivante și activități promoționale