Oamenilor cărora le place să facă schimb de băuturi le place să prezinte fapte despre viață, dragoste și, desigur, alcoolul în sine. Dar nu ar fi mai bine dacă această știință a cocteilului ar fi adevărată. Cel puțin uneori.

masa

Așadar, vă vom oferi cinci fapte interesante despre alcool pe care băutorii deștepți le folosesc pentru a arunca mintea prietenilor lor la bar.

Alcoolul este utilizat în medicină

Da, știm că alcoolul este un antiseptic și taninurile din vin sunt bune pentru inima ta. Însă totul merge mult de la aceste fapte binecunoscute. Alcoolul este considerat un medicament în farmacopeile americane și europene. Conform Manualului medicamentelor utile (ediția SUA):

"Luat intern, (etanolul) este un medicament. Supradozajele deprimă și paralizează sistemul nervos central. Dozele mici provoacă euforie, stimulează respirația și dilată moderat vasele de sânge și modifică circulația (sângele). Alcoolul este utilizat ca stimulent, diuretic și antidepresiv. ca un hipnotic. "

Felicitări! Alcoolul este, de asemenea, utilizat ca solvent și ca remediu în medicamentele prescrise de medicul nostru, dar nu sunt compuse în principal din vinuri și băuturi medicinale. Oamenii de știință notează în mod explicit că, în majoritatea cazurilor, alcoolul „face mai mult rău decât bine”. Ei bine, oricum, dacă medicul dumneavoastră nu vă prescrie cel puțin un pahar de vin roșu pe zi, compania dvs. de asigurări poate acoperi 90% din daune. Prin urmare, urale!

Alcoolul se poate aprinde oricând

Te-ai întrebat vreodată care trebuie să fie conținutul de alcool al unei băuturi pentru ca aceasta să se aprindă? Desigur că sunteți, piromani de genul asta. În trecut, băieții bătrâni testau whisky-ul pentru autenticitate și conținut de alcool, stropind niște praf de pușcă deasupra. Dacă whisky-ul îl arde, acesta a fost considerat „dovadă" (pentru noi traducerea este pură - „dovedită"). Aceasta înseamnă că alcoolul este 100% rezistent (aproape 49,5% conținut alcoolic). Dar acum știm că atunci când alcoolul se aprinde, nu trebuie să ardă constant.

De fapt, nu lichidul în sine arde. Acesta este vaporii care se evaporă în funcție de temperatură. Organizați un meci peste vodcă cu un conținut de alcool de aproape 30% la temperatura camerei și nu se va întâmpla nimic. Țineți flacăra brichetei chiar deasupra cupei și veți vedea cum se aprinde temporar. Acest lucru se întâmplă deoarece flacăra încălzește ușor alcoolul și acest lucru generează mai mulți bani. Dacă încălziți cu atenție vodca la o temperatură mai ridicată, aceasta va produce mai mulți bani și va lua foc mai ușor și va arde mai mult. (Atenție: nu faceți acest lucru acasă, puteți exploda destul de accidental).

Această idee se intensifică și mai mult cu băuturile cu conținut scăzut de alcool. De exemplu, când gătiți, dacă adăugați vin într-o tigaie încălzită, veți avea un spectacol de foc, chiar dacă conținutul de alcool este de numai 12%. În schimb, chiar și 100% etanol pur nu se va aprinde dacă lichidul are o temperatură scăzută sau foarte scăzută.

Există patru trilioane de cocktailuri care pot zbura în spațiu

În 2006, astronomii au început să descopere uriași nori de alcool, care zboară calm în adâncurile îndepărtate ale spațiului. Unii dintre acești nori se întindeau la aproximativ 464 miliarde de kilometri. E multă băutură, nu-i așa? Din păcate, cea mai mare parte a alcoolului este metanol. Aici, pe Pământ, metanolul este un produs secundar al distilării și este cu adevărat foarte dăunător. Distileriile bune elimină aproximativ tot metanolul din băuturile alcoolice. Din nou, din păcate, mulți contrabandiști lasă metanolul în distilat pentru a-l face mai puternic. De aici provin efectiv problemele de sănătate cauzate de alcool.

Cu toate acestea, este timpul să spunem că „din fericire” există o cantitate solidă de etanol în spațiu. Nu vă putem spune exact cât este, dar colegii noștri de la Gizmodo spun că este suficient pentru întreaga omenire sau ceva de genul trilioane-trilioane de băuturi pe care nu știm dacă ne vor oferi o mahmureală galactică.

În ceea ce privește norii înșiși, se pare că oamenii de știință nu și-au stabilit încă rolul în spațiu și nici nu au nicio idee despre cum a ajuns tot acest alcool acolo. Ceea ce se știe este că joacă un rol important în „creșele” stelare sau unde încep să se formeze stele. Așa este - datorită alcoolului, se naște o stea. Determinați-vă singur ceea ce sunteți.

Alcoolul scade temperatura corpului

V-ați congelat vreodată de frig și ați înghițit puțin coniac, whisky etc., pentru a vă încălzi? Se simte frumos, nu-i așa? Dar ghiciți ce - alcoolul nu funcționează așa cum credeți. De fapt, alcoolul scade temperatura corpului. Doar te face să te simți mai cald (corpul tău minte).

Când ești rece, sângele tău se mișcă de fapt în interiorul corpului tău pentru a menține o temperatură de bază și pentru a menține cele mai importante organe. Alcoolul determină dilatarea vaselor de sânge superficiale, ceea ce deschide „încuietorile” și sângele curge din nou. Sună bine, nu-i așa?

Dar când acest sânge se întoarce de la membrele tale reci, acesta s-a răcit și, când ajunge la organele tale principale, le răcește, iar acest lucru scade temperatura corporală totală. Acest lucru poate duce la un risc semnificativ de hipotermie, care poate fi fatală. Prin urmare, atunci când ești cu adevărat rece, alcoolul este o idee foarte proastă de încălzit.

Șampania este de trei ori presiunea unei anvelope auto

Ni s-a întâmplat tuturor - o petrecere, șampanie, „Pop” și un dop de plută care te rogi să nu lovești pe nimeni. Știți forța cu care zboară acest lucru din plastic este enormă, dar v-ați întrebat vreodată exact ce este presiunea? Răspunsul este: peste 620 kilopascali. De aceea șampania are o siguranță.

Acum, un pic de istorie: când oamenii din trecut au descoperit shapman, l-au numit le vin du diable, sau vinul diavolului, pentru că a aruncat dopuri din sticle precum gloanțe și chiar a făcut să explodeze sticlele. Acest lucru se datorează faptului că în șampanie, fermentația continuă chiar și după îmbutelierea lichidului. Dopurile de plută au fost trase cu o viteză de 72 km/h. De aceea trebuie să fii atent atunci când mergi să deschizi o șampanie - îndreaptă-o întotdeauna într-o direcție sigură. Nu vă vom spune la ce am asistat atunci când o astfel de sticlă periculoasă cade în mâinile inculte.

Sursa: Gizmodo