feedback-ul

subiecte asemănătoare

Toate dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt inutile, spun experții.

Aderarea îndelungată la dieta Atkins și la alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați crește riscul apariției mai multor boli, a declarat Parteneriatul pentru Coaliția Nutrițională Esențială, care reunește 11 organizații publice de top din Statele Unite implicate în protecția drepturilor consumatorilor și în problemele legate de alimentația sănătoasă și de asistența medicală.

Unul dintre obiectivele coaliției este de a informa mai bine publicul despre pericolele unei diete dezechilibrate, și anume că reducerea carbohidraților din dietă poate duce la tulburări grave ale ficatului și rinichilor. Aceste diete, potrivit experților organizației publicate pe site-ul său, cresc și riscul de boli cardiovasculare, diabet, accident vascular cerebral și unele tipuri de cancer.

Membrii coaliției subliniază și efectele secundare care le pot agrava sănătatea: tulburări grave de stomac, cefalee, oboseală, greață etc.

Ei subliniază, în primul rând, că rezultatele cercetărilor dovedesc efectul temporar al dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. După încetarea lor, greutatea se restabilește rapid.

Dieta Atkins este încă una dintre cele mai la modă diete din Statele Unite. Popularitatea sa este atât de mare încât producătorii de brutării și cofetării sunt obligați să desfășoare campanii publicitare întregi pentru a dovedi siguranța și utilitatea produselor lor.