Autor: wikipedia
Ultima actualizare a informațiilor: 31.08.2017.

fibră

Cojile de semințe de psyllium fac parte din planta Plantago ovata (pătlagină), cunoscută și sub numele de ispaghula sau isabgol, originară din India și Pakistan. În 1833, un dicționar francez de medicină naturală a descris proprietățile benefice ale plantanului. Este considerat un remediu casnic care calmează și ameliorează. În India, este cunoscut un decoct de semințe de pătlagină (1 parte de semințe la 70 de părți de apă), care calmează iritația și are un efect relaxant. Este obligatoriu să luați coji de semințe sau semințe cu o cantitate mare de apă.

Coaja semințelor de Psyllium este nedigerabilă și reprezintă o sursă de fibre dietetice solubile. Sunt folosite pentru ameliorarea constipației, a sindromului intestinului iritabil și a diareei. Potrivit unor studii recente, acestea s-au dovedit a fi benefice în scăderea colesterolului și controlul diabetului.

Fulgii sunt folosiți în general în starea lor naturală, precum și uscați și tăiați sau sub formă de pulbere pentru o utilizare mai ușoară.

Psyllium este utilizat ca fibră dietetică care nu este absorbită de intestinul subțire. Psyllium absoarbe excesul de apă stimulând în același timp eliminarea normală a intestinului. Ajută la reducerea simptomelor de constipație și diaree ușoară. Proprietățile laxative ale psylliumului sunt exprimate în absorbția apei și înmuierea ulterioară a scaunului.

Psyllium conține cantități aproape egale de fibre solubile și insolubile (nu există altă plantă cu astfel de proporții). Formează aproape instantaneu un gel care reușește să pătrundă și să curețe tractul digestiv. Măcinarea mecanică a stratului exterior al semințelor produce un adeziv - un agent de gelifiere clar, incolor. Adezivul se ridică la aproximativ 25% din greutatea totală a semințelor. La absorbția apei, gelul își mărește volumul de zece ori mai mult. Datorită acestui fapt, atunci când intră în stomac creează o senzație de sațietate. Efectul îmbunătățirii regularității intestinelor se datorează solzilor care acționează ca un burete - absorb apă, curăță pereții colonului, creează ușoare contracții și la trecerea prin intestine, poartă cu ei toxinele acumulate. Efectul aportului de pătlagină este întotdeauna mai mare atunci când este însoțit de utilizarea mai multor fluide.

Conform Codului Medicinal Britanic (1911), stratul de semințe de pătlagină conține o cantitate mare de clei, cunoscut în medicină pentru proprietățile sale liniștitoare (se găsește și în semințele de chia, alge, semințe de in). Pentru fiecare 100 de grame de psyllium, există 71 de grame de fibre solubile, comparativ cu tărâțele de ovăz, care în aceeași cantitate conține doar 5 grame de fibre solubile.

Fibrele pot și trebuie obținute din diverse surse - fulgi de ovăz, măr, neapărat cu coajă etc. Avem nevoie zilnic de fibre, în mod necesar cel puțin 15 g pentru adulți. Aportul zilnic recomandat de psyllium este de 1 linguriță acoperită, amestecată cu apă sau suc proaspăt stors, de 1-2 ori pe zi, poate înainte de culcare. Bea un al doilea pahar de apă după 15-20 de minute pentru a hidrata corpul. Pentru rezultate optime, utilizați cel puțin 8 săptămâni în fiecare zi.

Vă oferim psyllium organic cu culoare albă. Veganii și vegetarienii îl folosesc pentru a face deserturi și mai ales bomboane și creme.

Fibrele sunt o componentă extrem de importantă a unei diete sănătoase. Lipsa acestora în dietă poate provoca constipație, niveluri ridicate de colesterol și este asociată cu o incidență crescută a unor tipuri de cancer. Pătlagina este o sursă bogată de fibre solubile și insolubile. Aportul zilnic de fulgi de pătlagină oferă organismului fibre de calitate și susține funcția eficientă a intestinului (cel puțin o dată pe zi).

Cealaltă ofertă a noastră sunt capsulele din coji de psyllium, care nu conțin zahăr, îndulcitori artificiali, culori, arome și conservanți. Vă recomandăm zilnic 1-4 capsule cu mai mult de un pahar de apă pentru a îmbunătăți digestia, pentru a ajuta la pierderea în greutate și pentru a suprima apetitul. Capsulele sunt o sursă bogată de fibre solubile în apă, care contribuie la funcționarea normală a intestinelor, la reducerea valorilor colesterolului LDL „rău”, la detoxifiere, precum și la echilibrul sănătos al glicemia și sistemul cardiovascular.