Glicemia și apetitul sunt controlate de diferite sisteme din organism. De exemplu, există celule imune specializate care înconjoară fiecare celulă cerebrală, „simțind” nivelul de glucoză din sânge. De fiecare dată când zahărul din sânge scade brusc, aceste celule trimit semnale către anumite părți ale creierului pentru a vă face să vă simțiți foame. Dacă aveți rezistență la insulină, atunci creierul dvs. poate trimite adesea semnale că vă este foame, fără a fi de fapt așa.

pierderea

Când nivelul zahărului din sânge crește adesea dramatic și apoi scade rapid (datorită secreției de insulină), puteți dezvolta rezistență la insulină. Organismul nu răspunde corect la insulină, ca urmare a faptului că glucoza începe să scadă brusc și să crească. Trecerea constantă a glucozei de la valori mari la valori scăzute pune presiune asupra organismului și provoacă pofte incontrolabile de hrană, creștere în greutate și multe probleme de sănătate.

Dacă vă aflați în același cerc vicios, atunci există un mijloc 100% sigur și super eficient de control al poftei de mâncare și de scădere ulterioară în greutate. Acestea sunt fibre solubile din dietă care saturează și favorizează eliminarea toxinelor din tractul gastro-intestinal.

Dacă doriți să obțineți fibre prin alimente și, în același timp, să obțineți efectul optim, atunci sarcina poate fi dificilă - să pierdeți în greutate suficient, va trebui să consumați cantități destul de mari de fibre.

Conform recomandărilor oficiale, 30 g de fibre pe zi sunt suficiente pentru a menține o greutate corporală normală. Cu toate acestea, datele din studii moderne arată că cantitatea zilnică de fibre de care avem nevoie dacă suntem supraponderali este între 75 și 100 gr., Ceea ce este aproape o sarcină imposibilă. Pentru comparație, majoritatea oamenilor iau nu mai mult de 15 gr pe zi.

În timp ce tărâțele și fibrele insolubile mențin digestia normală, fibrele solubile reduc pofta de mâncare, echilibrează glicemia și scad colesterolul. Fibrele solubile sunt fito-compuși nedigerabili care absorb apa și astfel promovează o senzație de sațietate și mențin nivelurile normale de glucoză din sânge.

Vâscozitatea fibrelor se dezvoltă pe măsură ce se deplasează prin stomac și intestine, ceea ce este, de asemenea, crucial pentru eficacitatea lor. Tărâțele de ovăz, de exemplu, scad colesterolul și controlează mai bine zahărul din sânge decât tărâțele de grâu, deoarece absoarbe mai multă apă.