admin 01/09/2015 28.620 Vizualizări

cuptor


Ne plac măruntaiele acasă și de aceea gătesc cu plăcere ficatul de porc la cuptor.

Ficatul delicios de porc este bogat în mulți nutrienți. Conține proteine, grăsimi, aminoacizi, minerale, enzime și vitamine. Este bogat în vitaminele B, K, D, E.

Conține calciu, potasiu, fosfor, fier, sodiu, iod, zinc, cobalt, cupru, mangan, vitamina A (retinol), vitamina C ... Este util mai ales pentru fumători și diabetici deoarece ficatul de porc conține și crom.
Prin urmare, vă recomand să consumați acest produs secundar.

Nu ai nevoie de multe produse pentru ca ficatul de porc la cuptor să fie delicios.

Doar ficat de porc, 2 ceapă următoare sau una mare, sare și ulei.
Mai întâi, spălați bine ficatul de porc cu apă. Tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii, de exemplu bucata de ficat de porc prăjit poate fi tăiată în 3-4 mușcături.

Uscați-l și puneți-l într-un vas, turnând ulei peste el. Lăsați ficatul să stea cel puțin 30 de minute înainte de coacere. Luați o tigaie potrivită și puneți ficatul de porc în ea, scoțându-l din ulei.

Nu puneți mai multe grăsimi, cea care este pe ficat este suficientă. Rămânerea ficatului în ulei îl face mai fragil. Celălalt lucru pe care trebuie să-l știți este să nu săriți ficatul în prealabil, deoarece sarea îl strânge și îl face greu.

Se pune la copt într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade pentru aproximativ 20 de minute. Între timp, curățați ceapa și tăiați-o în semilune mari. Sareți ceapa bine și ușor ... (CONTINUARE PE PAGINA URMĂTOARE)