Gatiti spaghetele in apa clocotita cateva minute pana se inmoaie.
Între timp, tăiați morcovii felii subțiri, ardeii în juliană, frunzele de țelină în.
Scoateți apa din spaghetele fierte și readuceți-le în castron. Puneți 1 lingură de ulei, amestecați și dați deoparte. Acoperiți-le pentru a vă încălzi.
Încălziți o tigaie adâncă de wok la foc mare, adăugați 2 linguri de ulei de floarea soarelui și 2 linguri de ulei de susan.
Se prăjește usturoiul, apoi se adaugă ardeii și morcovii și se prăjește foarte scurt timp de aproximativ 30 de secunde, apoi se adaugă frunzele de țelină și roșiile cherry. La final, puneți puțin din sosul de soia și scoateți-l de pe foc, îndepărtând spaghetele într-un castron.
Puneți din nou o lingură de ulei vegetal și de susan în tigaie și după ce se încălzește, prăjiți carnea timp de 3 minute.
După ce puiul este gata, readuceți legumele în tigaie și presărați semințe de susan. Se amestecă cu sosul de soia rămas, se fierbe 1 minut.
- Fileuri de pui umplute cu legume - Rețetă
- Omletă cu legume și șuncă - Rețetă
- Pui prajit cu legume in italiana
- Legume prăjite cu sos romesco - Rețetă
- Pui cu mazăre - un preparat delicios conform rețetei bunicii