O altă rețetă de succes! Singurul lucru care uneori mă îngrijorează în legătură cu acest regim este că atunci când călătorim nu putem alege întotdeauna când și cum să mâncăm. De obicei călătorim companii mari și știi cum se întâmplă lucrurile. Înainte îmi era ușor - o prăjitură sau o plăcintă într-o cutie și nu cred. Si acum? Nu că nu pot purta fripturi și chiftele, dar oricât ar arăta de biscuiți, chiftelele Oreo nu sunt cea mai bună companie de cafea 🙂 care să se trezească astăzi la o focaccia parfumată 🙂

focaccia

Produse necesare:

2 linguri acoperite cu iaurt plin de grăsimi

50 g făină de cocos

1 lingură sare de Himalaya

cristale de sare

Întoarceți cuptorul la 190 de grade și lăsați-l să se încălzească în timp ce pregătiți focaccia. Într-un castron, bateți ouăle și iaurtul. Adăugați ingredientele uscate și amestecați până se obține o bilă moale de aluat. Transferați aluatul pe hârtie de copt și formați un cerc. Folosind degetele, faceți puțuri mici în aluat, este puțin lipicios, astfel încât să vă puteți uda degetele sau să le faceți cu o lingură. Acesta este cel mai delicios după coacere, deoarece combină aroma uleiului de măsline, a măslinelor și a condimentelor într-o singură mușcătură. Puneți măsline, rozmarin și sare în fântâni și turnați generos cu ulei de măsline. Puteți pune roșii cherry, ceapă roșie, orice condimente în întregime pe placul dumneavoastră. Se coace la cuptor 15 minute.