Mirosul schindufului este destul de familiar în latitudinile noastre. Poate tocmai datorită prezenței sale inseparabile în cele mai multe feluri de mâncare, Balcani sunt renumiți pentru puterea lor ridicată. Pe lângă calitățile aromatice incredibile pe care le conferă alimentelor la care se adaugă, schinduful are o serie de alte proprietăți pozitive, motiv pentru care merită să îl incluzi într-o formă concentrată, ca supliment alimentar.
Denumirea latină de schinduf este Foenum graecum și înseamnă „fân grecesc”. Patria schindufului este ținuturile din jurul Mării Mediterane. Cu toate acestea, este bine cunoscut și în China, India și Africa de Nord. Etimologia este păstrată în multe limbi, de exemplu în engleză greacă hay, slovacă Senovka grécka, croată Grčko sijeno. Semințele galben-maronii de orz conțin ulei esențial cu peste 40 de ingrediente, care conferă condimentului un gust specific, ușor amar.
Schinduful este o sursă de calciu, fosfor, fier, zinc, cupru, mangan și potasiu. De asemenea, conține niște aminoacizi, saponine, saponine steroidice, cumarină, lipide și alcaloizi. Extractele de plante standardizate au un conținut de saponină de minimum 50%.
De ce să iei această plantă?
- Controlează nivelul zahărului din sânge și este utilizat ca un ajutor pentru persoanele care suferă de diabet, ateroscleroză, ajută la deficitul de vitamina B1.
- Scade trigliceridele la persoanele cu diabet de tip 2. Există încă unele controverse cu privire la efectul său de scădere asupra colesterolului total.
- Schinduful este extrem de benefic pentru femei, deoarece conține diosgenină și izoflavone cu proprietăți asemănătoare estrogenilor, care ajută la reducerea senzațiilor neplăcute și a crampelor din sindromul premenstrual (sindrom premenstrual). Aceleași ingrediente ameliorează, de asemenea, unele dintre simptomele menopauzei.
- schinduful promovează libidoul masculin Riscuri pentru sănătate atunci când consumăm schinduf
Utilizați cu precauție la diabeticii care iau medicamente pentru scăderea zahărului din sânge, deoarece combinația lor cu schinduf ar putea duce la hipoglicemie. Deoarece are proprietatea de a încetini coagularea sângelui, nu trebuie luat împreună cu anticoagulante.
- Facebook introduce traducerea automată a publicațiilor - NOVA
- Liceul englez va prezenta un premiu; Geo Milev; pentru cel mai bun eseu și traducere - Știri din Burgas,
- 4 moduri de a elimina excesul de sare din corp
- 9 obiceiuri ușoare de seară pentru un stomac mai plat - Sănătate și frumusețe
- Lussi`s World of Artcraft Cel mai delicios tort cu ciocolată slabă Tort cu floricele Cea mai bună ciocolată