Fructele sunt o sursă majoră de vitamine necesare corpului uman. În acest articol le vom evidenția pe cele care conțin vitamine care joacă un rol important în corpul nostru sănătos.
Fructe cu vitamina A.
Unele dintre fructele bogate în vitamina A sunt portocalele, pepenele verde, merele, murele și piersicile. Vitamina joacă un rol important în proliferarea celulară și în producția de hormoni. Mai mult, stimulează sistemul imunitar și îmbunătățește creșterea unghiilor și a părului. Vitamina A stimulează creșterea și dezvoltarea corectă a dinților și oaselor. Deficiența sa poate duce la boli precum orbire nocturnă, piele uscată, dinți slabi sau oase.
Fructe cu vitamina B1
Vitamina B1 este, de asemenea, cunoscută sub numele de tiamină și se găsește în grapefruit, mango, portocale, zmeură, pere, lămâi și ananas. Este important pentru transformarea glucidelor în energie, precum și pentru asigurarea funcționării normale a sistemului nervos, a inimii și a mușchilor. Lipsa acestei vitamine este cauza unei boli cunoscute sub numele de beriberi. Simptomele acestei boli includ amorțeala mâinilor și picioarelor, oboseală, dureri musculare, pierderea poftei de mâncare și vărsături. Există cazuri în care boala poate afecta și sistemul cardiovascular.
Fructe cu vitamina B2
B2 se găsește și sub formă de riboflavină. Este important în producerea de celule roșii din sânge și în creșterea corpului. Kiwi are cel mai mare conținut al acestei vitamine.
Fructe cu vitamina B3
Bananele, piersicile, pepenele verde, kiwi și pepeni sunt cele mai bogate surse de vitamina B3. Vitamina este esențială pentru buna funcționare a sistemului nervos și digestiv. Un aport bun de B3 previne apariția pelagrei - o cauză a tulburărilor gastro-intestinale, a dermatitei, a insomniei și chiar a demenței. Această vitamină se găsește și sub denumirea de niacină și este importantă pentru eliberarea de energie din alimente, precum și pentru buna funcționare a peste 50 de enzime.
Fructe cu vitamina B5
Vitamina B5 este esențială pentru metabolism și se găsește cel mai frecvent în banane și citrice portocalii. Se mai numește acid pantotenic și este necesar în producția de colesterol, care la rândul său stimulează producția de vitamina D.
Fructe cu vitamina B6
Vitamina B6 ajută la crearea anticorpilor și joacă astfel un rol important în buna funcționare a sistemului imunitar. Și nu numai asta - este necesar pentru formarea de celule roșii din sânge și funcționarea stabilă a sistemului nervos. Se mai numește piridoxină și se găsește de obicei în banane și pepeni verzi. Lipsa acestuia poate duce la iritabilitate, greață, insomnie și diverse alergii.
Fructe cu vitamina B9
Este foarte important să luați vitamina B9 în timpul sarcinii, deoarece este necesară pentru creșterea celulară și dezvoltarea corectă a fătului. Vitamina este, de asemenea, cunoscută sub numele de acid folic. Se găsește în căpșuni, mure, kiwi, portocale și banane.
Fructe cu vitamina C.
Vitamina C are proprietăți antioxidante puternice și protejează țesuturile și celulele de daune. Se găsește în măr, banană, pere, portocale, prune, lămâie, căpșuni, zmeură, mure, struguri, mango, pepene verde, kiwi și ajută la absorbția mai bună a fierului. Reduce riscul de cancer și boli cardiovasculare.
- Nevoile de vitamine - Teoria nutriției
- Lipsa substanțelor nutritive cheie, cum ar fi omega-3 și vitamine - cum să le obțineți
- Fructul se îngroașă totul pentru femeie
- Premiu pentru cea mai slabita greutate - 125 Stiri
- Cele mai bune vitamine pentru metabolism