Mestec, sucuri gastrice și gastrită. O perspectivă complet diferită!


Nu ești ceea ce mănânci, ci ceea ce asimilezi.

Unii oameni își fac griji că, chiar și după o schimbare a dietei, atunci când mănâncă atât de multe lucruri utile - nu se observă modificări semnificative și/sau îmbunătățirea stării de sănătate. Poate că toată această alimentație sănătoasă nu are rost dacă nu vedeți efectele? Legumele crude par să facă mai mult rău, după murături și fructe, burta se umflă într-un mod nemaivăzut până acum. Unii nu se pot îngrașa - indiferent de dietă, greutatea lor rămâne sub normal.

Un lucru trebuie clarificat: ceea ce punem în gură este un lucru, iar ceea ce primește corpul nostru este altul.

Puteți pune în stomac cele mai utile alimente și cele mai scumpe suplimente, dar nu va funcționa dacă corpul dumneavoastră nu absoarbe în mod corespunzător ceea ce primește. Și de acolo este o cale foarte directă către lipsuri și tulburări de tot felul rezultate.
Semnale precum indigestie, balonare, gaze, reflux, constipație etc. sunt cel mai adesea un sunet de alarmă din sistemul dvs.: "salut, ceva nu este în regulă aici, nu pot absorbi ceea ce mi-ați dat".
Pentru a putea beneficia de ceea ce pui în tine, trebuie mai întâi de toate să ai grijă de o bună absorbție. Cum? O persoană sănătoasă nu are probleme cu digestia alimentelor naturale. Nu se teme de carbohidrați și celuloză, legumele și fructele crude sunt pentru el doar plăcerea și beneficiile pentru sănătate, nu o cauză a suferinței stomacului. Dar dieta naturală este foarte solicitantă: esofagul trebuie să fie în perfectă ordine.

Pentru a urmări calea pe care o trece alimentele de la un capăt al esofagului (cavitatea bucală) la celălalt (anus). În principiu, fără prea multă adâncime, ne vor interesa trei opriri:
1. Cavitatea bucală,
2. Stomacul,
3. Intestinele.

gastrită

De unde începe digestia și asimilarea? Asta au făcut lecțiile de biologie și toată lumea știe asta. Dar, dintr-un anumit motiv, unii dintre noi o uităm.

Cavitatea bucală

Stomacul

Următoarea oprire a hranei este stomacul, care este perfect creat de natura noastră blender și sterilizator (doi la unu). Protejează corpul de a pătrunde în el bacterii și viruși periculoși, saturează alimentele cu enzime și le amestecă până la consistența terci, care se lasă în intestine. Blenderul nostru, în loc de electricitate, funcționează pe acid clorhidric (pH 1-2), pe care îl produce singur - așa cum se potrivește unui dispozitiv ingenios proiectat de natură. Procesele fiziologice care duc la formarea HCl rămân necunoscute, dar se presupune oficial că este produs de celulele mucoasei gastrice sub influența așa-numitei pompe de protoni. Acesta nu este un fapt dovedit și incontestabil, ci - la fel ca vaccinurile „protectoare” - doar o altă dogmă medicală magică (în urma căreia nu șamanii, ci medicii sunt cei care prescriu milioane de oameni de pe planeta noastră medicamente numite inhibitori ai pompei de protoni ., care va fi discutat în scurt timp). De fapt, nimeni nu cunoaște mecanismul exact prin care acidul clorhidric se formează în stomac. Acesta este Secretul Creatorului.

Cele mai frecvente suferințe sunt:

  • gaze cu miros urât,
  • acizi,
  • eructii acre,
  • reflux,
  • balonare,
  • respiratie urat mirositoare,
  • somnolență după masă,
  • senzație de plenitudine și greutate în stomac,
  • mâncărimea anusului,
  • constipație sau tulburare sau „împușcare” mirositoare și/sau diluată, scaune slab sau deloc formate,
  • greață (în special după administrarea de vitamine),
  • alergii la mancare,
  • anemie,
  • acnee,
  • rozacee,
  • astm,
  • păr și unghii slabe,
  • candidoză cronică sau inflamație cauzată de Helicobacter pylori care locuiește în mod normal în corpul nostru, care în condiții normale sunt controlate de acid clorhidric, ceea ce nu le permite să prevaleze.

Lista suferințelor este cu adevărat lungă. Găsiți în el ceva care să vă deranjeze și să căutați cauza lui? Posibil sa fie adevarat deficit de acizi gastrici și enzime digestive. Următorul semnal din organism este o serie de tulburări cauzate de lipsa de vitamine și minerale (care nu au fost absorbite de mâncarea dvs. deoarece nu aveau condițiile necesare pentru aceasta). Aceasta include cancerul. Dintr-un vas gol și Solomon nu poate revărsa.

Cum se restabilește eliberarea corectă a acidului clorhidric?

Singura modalitate de a restabili secreția adecvată de acid clorhidric este de a învăța să mănânce corect. Începând de la:

1. Alegerea atentă a alimentelor (pentru a mânca numai produse naturale, fără prelucrare), dozarea corectă (ridicați-vă întotdeauna de la masă cu senzația de lipsă ușoară, consumul excesiv este inacceptabil),
2. Furnizarea condițiilor pentru consumul său (nu mâncați niciodată în grabă, sub stres și anxietate! Timpul de mâncare este un timp sfânt) și, cel mai important,
3. Mestecarea lungă și temeinică - astfel creăm condiții pentru cea mai bună producție de acid clorhidric.

Eliberarea acidului clorhidric este stimulată de frunzele verzi ale legumelor precum: varză, spanac, frunze de sfeclă roșie, rucola, broccoli. Dacă nu există nicio modalitate de a mânca salata, puteți adăuga o mână de ele la un cocktail de banane și căpșuni (asta nu-i va schimba gustul). Sunt de ajutor aici lămâi (Este bine să beți un pahar de apă cu sucul unei jumătăți de lămâie dimineața), oțet de mere fermentat natural, murături, ulei de măsline, hrean, muștar, ghimbir.

Secreția sucurilor gastrice este reglementată în principal de sistemul nervos. Așadar, lăsați timpul pentru mâncare să fie un moment sfânt, să nu vă distragă nimeni - mestecați foarte atent mâncarea, astfel încât stomacul să se poată pregăti în mod natural și fiziologic, eliberând suficient acid clorhidric în timpul mestecării, pentru a accepta ceea ce va obține în curând. De multe ori se întâmplă ca persoanele care suferă de indigestie și diferitele afecțiuni asociate cu aceasta să treacă de la medic la medic: mai întâi la „normal”, apoi la cel din medicina chineză sau chiar la un terapeut cu energie, care caută ajutor și de obicei niciuna dintre acestea. specialiști ”nu pune pacientului întrebarea despre obiceiurile sale de masă. Medicul convențional va nota, în numele păcii, câteva pastile, medicul chinez va interzice consumul de legume crude „pentru că sunt dăunătoare și reci” și va comanda gătirea bulionelor de carne și mâncarea a tot gătit. De multe ori acest lucru nu ajută: digestia continuă să fie slabă, deficiențele cresc și întregul sistem minte și se plânge. Nimeni nu va întreba „Scuzați-mă, dar cum mestecați?”. Nimic nu stimulează secreția sucurilor gastrice mai bine decât mâncarea neprelucrată, crudă. A consumat fără viteză și a trecut o mestecătură perfectă.

Și nimic nu îmbunătățește digestia și absorbția la fel de mult ca îngrijirea (zilnică) a florei bacteriene ideale - atât calitatea, cât și cantitatea acesteia - prin consumul de alimente fermentate natural (care stimulează simultan secreția sucurilor gastrice).


Sănătatea începe în intestin

Mâncarea din stomac trebuie să ajungă în intestin, unde va fi procesată în continuare. Aici va fi utilizat și descompus în ingrediente de bază cu ajutorul enzimelor. Aici vor fi absorbite ingredientele necesare (glucoza, aminoacizii și produsele digestiei grăsimilor sunt absorbite în intestinul subțire, iar vitaminele, mineralele și apa sunt absorbite în intestinul gros). În intestin, viața înflorește și munca este în plină desfășurare: aici sunt produse multe substanțe valoroase și necesare, cum ar fi hormoni tisulari sau vitamine (de exemplu, din grupa B, vitamina K), cu condiția să avem flora bacteriană corectă - o persoană sănătoasă ar trebui să aibă aprox. 1,5 kg de bacterii bune în intestin (din care 85% trebuie să fie lactobacili). Persoanele care suferă de diferite boli (atât fizice, cât și psihice) au foarte puțină din această floră (de exemplu, pacienții cu artrită - doar 15%).

Permeabil ca intestine de cola este un numitor comun pentru toți cei care suferă de probleme legate de intoleranță alimentară și/sau digestie slabă și de deficiențele rezultate de vitamine și minerale.

Varză atotputernică

După cum se dovedește, sursa neprețuită de sănătate pentru tractul nostru digestiv este varza obișnuită. Dietele pe bază de bulionuri de carne gătite au, de asemenea, un efect similar și tratează inflamația tractului digestiv (furnizează L-glutamină - necesară pentru repararea tractului intestinal). Această dietă este costisitoare (mai ales dacă folosim carne de la animale domestice), trebuie aplicată o perioadă foarte lungă de timp (luni, uneori ani), ceea ce împovără inutil organismul cu metaboliți din digestia unor cantități mari de hrană pentru animale. Acest lucru nu este deloc atât de util. Prin vindecarea problemelor digestive, putem obține gută. O astfel de dietă poate fi potrivită pentru cei care nu pot consuma varză din cauza bolilor tiroidiene. Consumul de supe poate avea cu siguranță un efect vindecător atunci când ne distrugem organele de mult timp mâncând alimente uscate, tutun și cafea.

Când nici o dietă nu ajută

  •