Fructul de litchi în Thailanda - precursorul verii, perioada de coacere și recoltare durează din aprilie până în iunie. aceste fructe exotice au proprietăți tonice și poate că nu au o modalitate mai bună de a se răci la căldură decât de a le mânca.

Lychee în Thailanda este cultivat ca o cultură agricolă. Este veșnic verde, condițiile naturale cresc la 10 metri. Coroana groasă și sferică. Frunzele sunt alungite, cu vârful ascuțit. Frumos și în perioada de înflorire (ianuarie - februarie) și în timpul fructificării. al său poate fi adesea văzut de munca fotografilor profesioniști din Asia de Sud-Est.

thailanda

Fructele sunt în mare parte ovale, de culoare roz aprins. Mic, cu diametru de doi până la patru centimetri. De aceea licheul este deseori numit prune chinezești. Pielea este aspră, cu nervuri, nepotrivită pentru consum. Carnea este albă, translucidă. Există un os. fructe colectate în ciorchini.

Gust de litchi

Gustul lichiului este greu de descris. Acest fruct tropical are câteva căpșuni, struguri și caise în același timp. Sunt cei care simt gustul zmeurii. Dulceața este ușor astringentă, dar nu complet zahăr.

Sezonul de maturare

Sezonul din Thailanda este vizibil din aprilie până în iunie. fructele recoltate se vând exclusiv cu crenguțe și frunze, altfel sunt prost conservate. Pentru o lungă perioadă de timp, lichi a importat din China, prin urmare pentru localnici acest fruct este prea scump. Acum această plantă este cultivată. Mulți oameni se întreabă cât de evidentă este Thailanda. În timpul sezonului - de la 40 baht în provinciile nordice la 70 în sud, unde sunt mai mulți turiști.

Fructele imature sunt trivial verzi.

Cum se curăță

Turiștii își pun adesea întrebarea: „Cum mănânci litchi?” Regula generală este să vă spălați cu apă îmbuteliată, de preferință apă potabilă. după Această zimțare a fructelor de-a lungul întregii lungimi a „ecuatorului” încercând în același timp să nu deteriorăm carnea. Pielea poate fi apoi îndepărtată. Doar nu apăsați prea mult sfarcurile, riscați să aruncați suc dulce.

Proprietăți utile

Proprietățile benefice ale fructelor de litchi se bazează pe prezența în fruct. fibre dietetice, antioxidanți și vitamine. Conținutul său caloric este scăzut - doar 66 de calorii la suta de grame de fructe, nu mai mult decât în ​​strugurii verzi. El poate fi fără teamă chiar și cei ale căror temeri de a câștiga kilograme în plus și de a pierde o figură subțire. În plus, utilizarea acestor fructe îmbunătățește fluxul sanguin și, în anumite privințe, ajută la creșterea rezistenței pielii la arsuri solare.

Oligolol - potrivit oamenilor de știință, prezența în Fructe a acestui puternic antioxidant este principalul lor avantaj. Datorită lui, au o acțiune antivirus largă.

vitamine

Care sunt vitaminele din litchi? La fel ca toate citricele, există multă vitamină C. O sută de grame de fructe conțin cel puțin 71,5 mg, ceea ce este puțin mai mult decât norma zilnică recomandată de medici. În plus, fructele sunt bogate în vitamine B - tiamină și niacină (B1 și B) B3), precum și acid folic. Acest kit îmbunătățește absorbția proteinelor, carbohidraților și grăsimilor.

Oligoelemente

Lychee are multe oligoelemente. Dar mai ales potasiu și cupru. Primul îmbunătățește nutriția mușchiului inimii și metabolismul general. corp. Al doilea este un oligoelement hematopoietic. prin urmare, utilizarea lichiului este recomandată persoanelor care suferă de boli de inimă, precum și de hipertensiune.

Compoziția fructelor

Compoziția fructelor de litchi include (la 100 de grame de produs):

  • Apă - 79,5 grame.
  • Carbohidrați - 17 grame.
  • Celuloză (fibre dietetice) - 1,6 grame.
  • Proteine ​​- 0,9 grame.
  • Grăsime - 0,3 grame.

Conținutul caloric total al unei sute de grame de produs nu depășește 60 de calorii.

S-ar putea să pară însărcinată

Mulți dintre ei sunt interesați dacă fătul este vizibil în timpul sarcinii. Nu numai posibil, dar necesar. Datorită acidului folic, consumul de fructe este important în etapa de planificare a sarcinii. Și nu numai pentru femei, ci și pentru bărbați .

Mineralele și vitaminele bogate în fructe vă vor ajuta să faceți față balonării, să îmbunătățiți starea generală de sănătate și să nu dați o creștere necontrolabilă în greutate. În plus, utilizarea fructelor strălucitoare și gustoase îmbunătățește fără îndoială starea de spirit. Și, în general, toate efectele benefice asupra sănătății nu numai a mamei, ci și a bebelușului.

Teama de o reacție alergică nu merită, cazurile de intoleranță individuală sunt extrem de rare. Singura regulă este să urmezi măsurarea. Nici măcar cele mai utile alimente nu trebuie consumate. kg.

Proprietăți vindecătoare ale litchiului

Proprietățile vindecătoare ale lichiilor de fructe sunt utilizate în partea de est a medicamentului. De exemplu, pentru a trata plămânii, ficatul, rinichii. Medicii locali recomandă utilizarea acestui fruct pentru tuberculoză, astm, bronșită. Scade bine nivelul zahărului în diabet. La fel și colesterolul. Iată câteva alte boli care vă vor ajuta să arătați:

  • Boli ale tractului gastro-intestinal.
  • Boli ale sistemului cardiovascular.
  • Anemie și anemie.
  • Ateroscleroza.

Cum să alegi

Fructele de litchi se vând nu numai în formă proaspătă, ci și în formă uscată. Dacă nu știi cum să alegi lichiurile, atunci este mai bine să rămâi proaspăt. Asigurați-vă că fructul este pornit, atingerea este strânsă, nu există părți moi și mucegăite. Lichiele cu experiență au o nuanță roz-verzuie. Fruct complet copt, toate nuanțele de roz, cu cât fructul este mai lung din ramură, cu atât nuanța mai maronie apare în culoarea pielii sale.