• fructe

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Midia cu buze verzi - sfârșitul bolilor articulare
  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44356 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35663 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Vizualizată de 24125 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22730 de ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19481 de ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19309 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Tamarillo - Solanum betaceum

Tamarilot Este foarte asemănător cu o legumă de fructe preferată - roșia, dar adevărul este că arborele aparține familiei cartofilor. El își are originea în Anzi, iar patria sa este considerată a fi aproape toate țările din nordul Americii de Sud. Ei o numesc roșie de copac - roșii lemnoase. Fructul copt este de culoare roșie, cu un miez comestibil moale și gust discret. Datorită asemănării sale cu roșiile, planta este numită copac de tomate și bilele comestibile pe care le dă - tsifomandri.

Tamarillo deplasează din ce în ce mai mult avocado de la rețetele de feluri de mâncare principale, aperitive sau salate. Acest fruct nu este la fel de gras ca avocado, iar semințele negre mici nu trebuie îndepărtate atunci când sunt consumate. Tsifomandra nu are un gust specific, dar dacă nu este bine coaptă, este amară și poate duce la tulburări de stomac. Când cumpărați tamarillo, alege întotdeauna fructe bine coapte, deoarece fructele verzi pot acționa ca o otravă slabă. Fructul trebuie să fie ușor moale la atingere, iar culoarea să fie roșu aprins.

Sucul de Tamarindul conține o cantitate mare de vitamina C, calciu și fosfor. Consumul de tamarillo poate contribui mult la stilul tău de viață sănătos. Fructul conține, de asemenea, vitamine B, magneziu, potasiu și substanțe cu proprietăți antioxidante. Acest fruct unic poate întări sistemul imunitar și osos, poate contribui la elasticitatea articulațiilor și poate curăța corpul de toxine. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie exagerat - se recomandă să nu depășească 150 de grame. Tamarindul este recomandat în diete deoarece are un conținut scăzut de grăsimi și zahăr din fructe. 100 g de fructe conțin doar 40 de calorii. Este adesea folosit în diferite rețete de fructe, dar îl puteți vedea și ca ingredient în pizza, tocană de vită și chiar fripturi. În țările muntoase din America de Sud consumă sucul de tamarillo ca o băutură foarte obișnuită.

Litchi - Litchi chinensis

Localnicii din Asia de Sud-Est numesc fructul dulce exotic litchi „Cadou pentru o viață fericită”. Fata este un arbore veșnic verde și poate crește la frig ușor, dar nu tolerează temperaturile sub zero. Acest fruct exotic are dimensiunea unei căpșuni și are o culoare roz caracteristică, dar la exterior are o coajă subțire aspră. Sub el este o parte albă cărnoasă situată în jurul unei nuci mari maro. Pentru consum, devine doar carnea albă fragedă, care are un gust delicat, ușor acru. Sămânța mare seamănă cu pupila unui animal ciudat și de aceea chinezii o numesc fata „Ochiul dragonului”.

Fructele de litchi conțin o cantitate mare de fibre dietetice, vitamina C, magneziu, calciu, fosfor, potasiu și fructoză. Fructul dulce conține, de asemenea, vitamine din complexul B, cum ar fi tiamina, niacina și folatul. Acestea joacă un rol important în metabolismul glucidelor, proteinelor și grăsimilor. Fata are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, ceea ce îl face ideal dacă vrei să slăbești sau să menții o greutate sănătoasă. Fructul poate fi consumat de diabetici și de persoanele care suferă de hipoglicemie. Lychee conține, de asemenea, oligonol, care are proprietăți antioxidante și antivirale. Oligonolul îmbunătățește fluxul de sânge către organe și, potrivit unui studiu realizat de Universitatea Kyorin din Japonia, poate proteja și pielea de razele ultraviolete dăunătoare. Lychee este bogat în minerale precum potasiu și cupru. Primul este important pentru menținerea echilibrului electrolitic și acid în organism, iar al doilea ajută la controlul tensiunii arteriale, prevenind în același timp accidentul vascular cerebral și bolile coronariene. Cuprul este necesar pentru producerea de celule roșii din sânge.

Lychee are multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi un efect benefic asupra funcțiilor ficatului, plămânilor și rinichilor. Persoanele cu anemie și probleme digestive pot beneficia, de asemenea, de aceasta litchi. Conform medicinei chineze, sămânța brună din miez este utilizată ca analgezic, precum și pentru inflamația internă și nevralgia. Ceai de coaja decojita litchi ameliorează simptomele de stomac deranjat. În India, ei au o practică de măcinare a semințelor de litchi din cauza efectului astringent și sunt luate de persoanele cu probleme intestinale. Pentru durerea de dinți se recomandă un decoct din rădăcini, flori și scoarță de litchi. Fructele se consumă cel mai bine când sunt proaspete, iar culoarea pielii este de la roz la roșu. Dacă coaja a dobândit o culoare roșu închis sau maro, fructul litchi este prea copt și nu trebuie consumat.

Kumquat (kumquat) - Fortunella sp.

Micile citrice provenite din China au cucerit deja întreaga Mediterană. Privește-i ca simbol al insulei grecești Corfu. Fructul kumquata seamănă cu o portocală, dar este mai mică decât o mandarină. Planta este, de asemenea, cunoscută sub numele de fortunella și kinkan. Japonezii îl numesc „kin-kan”, care înseamnă „portocaliu auriu”.

Dacă ești unul dintre cei care mănâncă sănătos, atunci kumquats îți vor plăcea pentru că sunt bogate în săruri minerale și vitamine. La fel ca alte citrice, kumquat este sărac în calorii. Fructul este bogat în minerale sănătoase precum calciu, cupru, potasiu, magneziu, fosfor, mangan, fier, seleniu și zinc, vitaminele A, C, D și E, fibre dietetice, antioxidanți precum caroten, luteină, zeaxantină, taninuri și pectină. Citricele conțin niveluri bune de vitamine B, cum ar fi tiamina, niacina, piridoxina, folatul și acidul pantotenic. Aceste vitamine funcționează ca co-factori pentru metabolismul glucidelor, proteinelor și grăsimilor.
Datorită vitaminei C., kumquat are un rol important în combaterea stresului oxidativ, acționează și ca co-factor pentru unele enzime implicate în sinteza colagenului, metabolismul acizilor grași. Are proprietăți antivirale și anticanceroase și ajută la prevenirea bolilor neurodegenerative, a artritei, diabetului și multe altele. Compoziția bogată de citrice ajută la reducerea riscului de cancer, diabet, boli degenerative și infecții.

Pepino - Solanum muricatum

Pepino este un fruct exotic originar din America de Sud, unde strămoșii chilianilor și peruanilor de astăzi l-au cultivat de mii de ani. Acesta este un alt fruct al familiei cartofilor. Miezul dens al pepenele galben este foarte apropiat de pepene galben ca gust și aromă, ceea ce înseamnă că poate contribui mult la salatele delicioase de fructe. Dacă nu sunteți sigur că ați ales un fruct copt gata de mâncare în magazin, îl puteți coace cu ușurință ca un dovleac sau mere. După mărime pepenele galben este mult mai mic decât un pepene galben, dar are calități excelente de sănătate și gust.

Fructul este moderat dulce, fără retrogust neplăcut. Pepino este bogat în vitaminele A și C, minerale fier și calciu, zaharuri și fibre. În America pepino este considerat unul dintre super fructele. Datorită compoziției sale bogate, pepenele galben ajută la diabet, boli cardiovasculare, hipertensiune arterială și pietre la rinichi. Consumul regulat de pepino reduce riscul acestor boli. Pepino fructele te ajută să fii mai rezistent și îți asigură energia necesară a corpului. Cantitățile mari de vitamina C din pepenele galben au proprietăți antioxidante puternice care acționează împotriva atacurilor de radicali liberi - cauza cancerului și a îmbătrânirii premature. Vitamina C ajută la întărirea sistemului imunitar, astfel încât organismul să nu fie susceptibil la boli. Fibra în pepino îmbunătățirea digestiei și prevenirea obezității.

Smochin de cactus (ficat, ficus indian) - Opuntia ficus-indica

Cactusul fig este o plantă perenă veșnic verde, un tip de cactus cu un țesut bogat în apă. Planta este cunoscută și sub numele său firul de ficus și smochinul indian, Părul de ficat, Barbara fig. Cactușii uriași ating o înălțime de 5 m și sunt crescuți în principal datorită fructelor lor, care au o aromă pământească specială, o textură densă și o culoare bogată. Aparține unei familii, respectiv Cactus (Cactaceae).

Ca parte din Cactusul fig include, de asemenea, substanțe biovitale vitale, cum ar fi vitamina C, betalainele, flavonoidele, quercetina, glucoza și fructoza, amidonul, proteinele și fibrele, pectina, calciu, magneziu, prolină, acid malic, acid ferulic, opuntiol și multe altele. Printre beneficiile benefice și pentru sănătate ale cactus fig putem enumera proprietăți excelente de hidratare și calmare. Smochinul indian oferă un aspect sănătos și proaspăt pielii. Stimulează mecanismele de apărare și auto-vindecare ale pielii prin stimularea formării proteinelor HSP.

De asemenea, are proprietăți antioxidante, antispastice, diuretice, sedative. Datorită conținutului ridicat de vitamina C din fruct, acesta poate fi utilizat în tratamentul scorbutului. În afară de alimente, fructele sunt folosite și în scopuri de vindecare - ca agent diuretic și antihemoragic. Florile sunt utilizate pentru a reduce sângerările și pentru a trata problemele tractului gastro-intestinal, în special diareea, colita și sindromul intestinului iritabil, precum și pentru a trata o prostată mărită. Tulpinile curățate au fost legate în jurul membrelor rănite ca măsură de prim ajutor. Când fructul este consumat odată cu semințele, acesta poate avea un efect de arsură și fără ele există un efect laxativ pronunțat.