Acest articol este dedicat fructelor și legumelor. Și, în special, dacă pot fi amestecate sau nu. Îmi voi exprima opinia personală, care se bazează pe materiale și fapte bine citite pe această temă. Într-adevăr, există multe materiale și toată lumea alege ce să creadă și ce să aplice. Nu vreau să-mi impun părerea în niciun fel și vă sfătuiesc cu tărie să săpați pentru informații, astfel încât să puteți judeca singur ceea ce este mai bine pentru dvs. și ce nu este:). Asadar, haideti sa începem!
Combinația corectă de alimente, după părerea mea, este ceva foarte important. Și cred că a ști cum să combini mâncarea și ce să mănânci ar aduce multe beneficii tuturor. Cu combinația corectă de alimente, ne scutim de stomac și corp, îl ajutăm să absoarbă nutrienții în mod corespunzător și nu creăm muncă inutilă pentru acesta.
Diferitele alimente pe care le consumăm sunt digerate cu enzime diferite și digerate pentru diferite perioade de timp. Scopul combinației corecte de alimente este de a combina alimentele, astfel încât să le putem prelucra bine și să obținem maximum de la ele. Atunci când alimentele nu se amestecă bine, există greutate în stomac, oboseală, balonare și gaze. Acest lucru se datorează faptului că, în timp ce alimentele care au nevoie de mai mult timp pentru a fi procesate sunt digerate, cea care are nevoie de mai puțin timp fermentează.
Recomandările de bază pentru o combinație corectă de alimente sunt următoarele:
Nu amestecați fructele cu legume, cereale sau proteine. Când combinați fructele, nu amestecați Dulciurile cu Acre.
Nu amestecați carbohidrați și alimente care conțin amidon cu proteine. Combinați carbohidrații și amidonul cu legume și proteinele cu legumele.
Mențineți-vă mesele simple. De exemplu, când folosiți legume, nu amestecați mai mult de 5-6. Se potrivesc toate verdeturile.
Evitați să beți apă în timp ce mâncați, interferează cu digestia, deoarece diluează enzimele.
Începeți să mâncați alimente crude înainte de gătit, deoarece alimentele gătite vor avea nevoie de mai mult timp pentru a le prelucra.
Iată un grafic care arată aproximativ ce alimente se potrivesc cel mai bine cu ce alimente:
Aceste recomandări pot fi urmate de oricine. Dar cred că sunt de ceea ce au nevoie cel mai mult persoanele cu probleme digestive. Trebuie să încerce să respecte acest tip de reguli pentru a vedea ce le provoacă probleme cu digestia, balonarea și gazele. Este important să se țină seama de faptul că la mulți oameni aceste simptome apar din supraalimentarea frecventă și din alimentația constantă, care nu permite stomacului să digere mâncarea și să se odihnească.
Dar există și oameni care nu trebuie să respecte cu strictețe aceste recomandări. Dacă nu aveți probleme digestive, nu obțineți gaz și balonare, chiar dacă amestecați alimente din diferite grupuri, atunci nu aveți nicio problemă. Dacă corpul tău se descurcă bine cu anumite combinații, atunci aceste combinații sunt bune pentru tine. Există, de asemenea, un caz când ne descurcăm bine cu unele combinații și nu cu altele, atunci ar trebui să evităm cele care ne împovără și să ne concentrăm asupra celor care funcționează bine pentru noi.
După părerea mea, lucrurile nu sunt atât de complicate, dificile și complicate. Trebuie doar să ne ascultăm corpul, să îi monitorizăm reacțiile și să îl înțelegem. Nu tace niciodată și ne spune întotdeauna într-un fel sau altul că are o problemă și că nu-i place ceva. Deci, dacă îți asculți cu adevărat corpul, nu trebuie să urmezi cu strictețe regulile, acesta îți va arăta doar cu ce se simte bine și cu ce nu.
După ce am explicat elementele de bază ale combinației corecte de alimente, să spunem ceva despre sucurile și piureurile cu fructe și legume. La urma urmei, despre asta este vorba în tot acest articol
Primul lucru foarte important este că, cu sucuri și piureuri, totul este măcinat și omogen. Organismul nostru nu se deranjează să proceseze alimentele pe care i le oferim și absoarbe mult mai rapid toate vitaminele, mineralele și antioxidanții. Organismul nu are nevoie de ore pentru a digera și prelucra mâncarea. Cu toate acestea, există fructe și legume care nu funcționează bine pentru unii oameni și provoacă balonare și gaze, chiar și atunci când sunt luate singure. Vă sfătuiesc să înțelegeți cine sunt pentru dvs., dacă există, și să le evitați.
În acest sens, nu amestecați fructe și legume - ca orice regulă, există excepții. Acest lucru se aplică sucurilor și smoothie-urilor proaspăt stoarse, nu consumului de fructe și legume întregi. Sunt de părere că atunci când mănânci întregi, este cu adevărat mai bine să mănânci fructele separat de legume. Acest lucru nu mi se pare deloc dificil, deoarece sunt într-adevăr amestecate doar în unele feluri de mâncare foarte neobișnuite. Nu cred că îți este greu să mănânci singur un fruct dimineața sau după-amiaza singur sau să faci o salată de fructe
Sucuri și smoothie-uri:
Legumele cu frunze verzi, țelina, castraveții și morcovii se combină bine cu majoritatea fructelor și a altor legume.
Merele sunt neutre și se potrivesc bine cu toate fructele și legumele. Bananele pot fi, de asemenea, combinate cu majoritatea fructelor și legumelor fără a afecta absorbția nutrienților. Alte fructe neutre sunt lămâia și teiul
În general, problema sucurilor și a smoothie-urilor din fructe și legume provine din faptul că legumele au mult mai mulți nutrienți decât fructele, iar fructele sunt mai acide. Această aciditate reduce valorile nutrienților utili din legume. Deci, atunci când puneți mai multe fructe în smoothie-ul de legume, absorbiți puțin mai puțini nutrienți decât dacă nu adăugați fructe. Ca sfat, dacă doriți să beți mai multe sucuri de legume și doriți să profitați la maximum de ele, puteți pune doar un măr pentru dulceață;). Și puteți bea sucuri de fructe separat în timpul zilei.
Nucile și semințele adăugate la smoothie-uri sunt, de asemenea, digerate rapid.
În concluzie, și după părerea mea personală, pot spune că nu este nimic în neregulă în a face sucuri și piureuri din fructe și legume. Este important să vă monitorizați corpul și, dacă simțiți că o combinație nu funcționează bine pentru dvs., evitați-o.
Vă recomand cu tărie să beți mai multe sucuri de legume și piureuri, deoarece acestea vă vor aduce multe beneficii, iar cele cu mai multe fructe sau fructe întregi să le beți din când în când, ca ceva special. În acest fel veți obține beneficiile maxime de la Juicing Și nu uitați să vă mestecați șosetele
Articolul este furnizat de www.zdravei.org
** Disclaimer - Toate informațiile pe care le împărtășesc se bazează pe experiența personală, concluzii, cercetări și observații sau sunt preluate de pe un site web sau dintr-o carte menționată. Nu sunt specialist, nutriționist sau persoană medicală. Site-ul Hello nu este destinat să ofere sfaturi medicale. Înainte de a începe orice program sau dietă, vă rugăm să vă consultați medicul personal sau nutriționistul.
Uită-te mai mult:
Mai multe modalități de detoxifiere
Regulile pierderii în greutate sănătoase
Cum să faci un copil să mănânce legume
- Fructe și legume împotriva infarctului - Jurnal - Jurnal
- Fructe și legume pe care câinii le pot mânca sau nu; bucu bg
- Fructe și legume în școli numai după un test de pesticide Știri
- Fructe și legume din
- Fructe și legume care fac un suc delicios de vară - Chernomore