ovăz

Ficatul este unul dintre organele importante din corp. Funcția sa principală este de a proteja și purifica sângele și produce, de asemenea, anumite enzime care sunt implicate în metabolism și direct în digestia alimentelor.

Cu cât consumăm produse mai grele, cu atât este mai greu să facă față ficatului, începe să se supraîncărce. Nu își poate îndeplini pe deplin funcțiile.

Toate acestea conduc la concluzia că prevenirea este cel mai bun medicament și, dacă nu este permisă o afecțiune critică, este posibil ca acest organ să nu se îmbolnăvească deloc. Cu o dietă sănătoasă, ficatul își va recăpăta starea bună.

Un terci special, ideal pentru micul dejun, susține funcția nu numai a acestui organ, ci și a corpului în ansamblu.

Produse necesare:

• Făină de ovăz (bulgur), fulgi de ovăz - 2 căni. Sunt bogate în țesut conjunctiv și nutrienți. Stomacul digeră cu ușurință acest aliment. În plus, fulgi de ovăz previne absorbția toxinelor eliberate de organism din ficat.

• Dovleac - 40-80 g. De asemenea, bogat în nutrienți și antioxidanți. Extrem de util, deoarece încetinește îmbătrânirea celulelor hepatice și ajută la refacerea acesteia.

• Stafide - o mână. La fel ca dovleacul, stafidele deblochează regenerarea celulară și ajută la normalizarea funcției sale.

• Migdale - opțional. Bogat în acizi grași omega-3 care nu sunt sintetizați în corpul uman. În combinație cu dovleacul, acestea sunt perfect absorbite și normalizează funcția ficatului.

• 4 pahare de lapte, cu adaos de sare și zahăr după gust.

Mod de preparare:

Spălați foarte bine stafidele și dovleacul, tăind dovleacul în cuburi mici. Laptele este adus la fierbere, amestecând continuu. După fierbere, adăugați fulgi de ovăz, dovleac, stafide, sare și zahăr. Continuă să amesteci până când terciul fierbe.

Scoateți-l de pe foc, dar păstrați-l în recipient cu capacul închis. Înainte de servire, presară deasupra migdalele zdrobite. Asta e tot. Terciul util și vindecător pentru ficat este gata. Pregătiți acest fel de mâncare foarte util cel puțin de două ori pe săptămână pentru a normaliza funcția ficatului.