Curățarea peștilor întregi de pe solzi este necesară deoarece sunt neplăcute de mâncat. Dacă îl întrebăm pe vânzător la taraba de pește, probabil că o va face pentru noi. Și dacă zâmbim și dacă persoana este de bună dispoziție, tocmai a acceptat să curățe interiorul cumpărării noastre.
Pești care mențin creierul sănătos și tânăr
De ce ne protejează acizii grași?
Indiferent dacă nu strălucește sau nu, este bine să știi să te descurci cu fulgii acasă. Pentru că nu este chiar atât de greu.
Iată trei sfaturi foarte simple, testate și sugerate de mari bucătari britanici.
1. Este bine să folosiți un dispozitiv special pentru curățarea peștilor. Dacă nu avem, putem folosi în siguranță partea din spate a cuțitului.
2. Apucați coada ferm și răzuieți solzii din ea spre cap, îndepărtându-i ocazional atât din cuțit, cât și din pește. Ar trebui să cadă destul de ușor.
3. În cele din urmă, când ne asigurăm prin atingere că am făcut treaba, spălăm peștele temeinic.
De asemenea, este bine să știm că, dacă peștele alunecă mult, ne putem freca mâinile cu sare. Este mai bine să îndepărtați solzii mai întâi și apoi să curățați interiorul, pentru că altfel curățarea solzilor din zona din jurul abdomenului ne va îngreuna.
- Puteți prepara compot de zmeură fără sterilizare ușor și rapid - Știri de ultimă oră
- Descărcare gratuită; Pierderea în greutate rapid și ușor Pierderea în greutate - co, prof
- Cum să te descurci ușor și rapid cu alimentația excesivă după vacanță
- Cojile mamei - rapid, ușor, delicios BG-Mamma
- Cum să eliminați rapid vânătăile