desert

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

migdale

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Mod de preparare

fără timp de nefuncționare și răcire

1. Se amestecă fulgii de migdale și zahărul și se pisează foarte fin. Albușurile se bat spumă. Adăugați amestecul de zahăr și esența de migdale amare și amestecați.

2. Cu două lingurițe distribuiți în două tăvi de copt căptușite cu hârtie 24 porții de aluat la o anumită distanță una de cealaltă și lăsați să se odihnească timp de 4 ore la temperatura camerei.

3. Formați cu grijă fursecurile uscate cu degetele, astfel încât acestea să capete o formă rotundă și coaceți în tăvi una după alta într-un cuptor preîncălzit la 150 ° C. Coaceți timp de 15 - 18 minute, până când fursecurile sunt ușor colorate și sunt încă moi în interior.

4. Odată răcite, înfășurați-le ca niște bomboane cu mici dreptunghiuri de hârtie de copt. Se servește cu espresso sau șampanie.

Ideea: dreptunghiurile de hârtie pot fi decorate cu ștampile, de exemplu cu un motiv de Crăciun sau alt motiv.

Ingrediente

  • 200 g fulgi de migdale fulgi de migdale 200 g fulgi de migdale
  • 200 g zahăr zahăr 200 g zahăr
  • 2 proteine ​​proteine ​​2 proteine
  • 0 esență de migdale amare esență de migdale amare esență de migdale amare
  • 0 hârtie de copt hârtie de copt hârtie de copt
Adăugați la lista de cumpărături

Produsele au fost adăugate în lista de cumpărături.

Ingrediente

Selectați produsele pe care doriți să le adăugați la lista de cumpărături