fără


Timp de preparare: 50 min.
Pentru preparare: 30 min.
Pentru coacere: 20 min.


Produse pentru 52 de piese (în funcție de matrițe):

1 bucata. ou
150 g morcovi (1 mare)
40 g de ulei (5 linguri) sau alte grăsimi
25 g curmale naturale (3 bucăți, curățate și fără sâmburi)
80 g măr (soiul Golden Superb, 3/4 măr, curățat fără semințe)
40 g miere (2 linguri)
3 g praf de copt (1 linguriță, acoperit)
Aproximativ 410 g de făină (aproximativ 2 (căni de ceai)


Mod de preparare:
Se amestecă morcov, ou, miere, ulei, curmale și măr (folosesc un dispozitiv pentru a face shake-uri și piureuri).

Ar trebui obținută o consistență lină.
Dacă doriți ca cookie-urile să fie mai dulci, măriți cantitatea de curmale sau miere. Apoi se toarnă într-un castron adânc, se adaugă praful de copt și se adaugă treptat 2 lingurițe de făină.
Frământați și rotiți până la o grosime de aproximativ 5 mm.
Dacă doriți ca cookie-urile să fie mai crocante, rulați-le mai subțire.
Se modelează după gust și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pe reotanul inferior și superior cu un ventilator timp de 10 minute.

Fursecurile sunt ușor crocante la exterior și moi la interior.


Calorii pentru 1 bucată: 40kcal
Care:
Gras: 0.9г
Carbohidrați: 6.8г
Proteină: 0.9г