Categorii

  • Miel/103 /
  • Băuturi alcoolice/28 /
  • Gratar/82 /
  • Ierburi și condimente/2 /
  • Fasole și cereale/316 /
  • Bomboane/66 /
  • Rapid și ușor/23 /
  • Vegetarian/160 /
  • Căști/53 /
  • Carne de vită/347 /
  • Deserturi/945 /
  • Joc/44 /
  • Jeleu și gemuri/26 /
  • Pentru copii/8 /
  • Mic dejun/241 /
  • Legume/89 /
  • Cereale/5 /
  • Caserole/100 /
  • Cârnați/28 /
  • Canning/40 /
  • Cookie-uri/348 /
  • Mexican/163 /
  • Fructe de mare/290 /
  • Băuturi/81 /
  • Orez/119 /
  • De bază/219 /
  • Fel principal/402 /
  • Paste/379 /
  • Duck/16 /
  • Produse de patiserie/315 /
  • Picant/126 /
  • Pui/258 /
  • Fructe/54 /
  • Condimente/17 /
  • Festiv/26 /
  • Aperitive/1342 /
  • Bucătărie regională/135 /
  • Rețete pentru animale de companie/1 /
  • Salate/309 /
  • Brânză/86 /
  • Produse de patiserie și deserturi/263 /
  • Gustări/24 /
  • Sosuri/252 /
  • Supe/469 /
  • Prajituri/324 /
  • Aparat de gătit lent/102 /
  • Pâine/164 /
  • Alimente pentru animale de companie/1 /
  • Ciocolată/25 /
  • Nuci/19 /
  • Ouă/54 /
  • Mâncăruri umplute/42 /
  • Yakhnia/54 /

8 ciuperci negre uscate

feluri

450 g carne de porc tocată slabă

1/2 ora varza de bambus tocata

1/4 oră ceapă verde tocată

2 linguri. amidon de porumb

2 linguri. sos ușor de soia

1/2 linguriță ulei de susan

1/4 linguriță piper alb

450 g de cruste de găluște gata preparate

1/4 oră sos ușor de soia

1/8 linguriță ulei de susan

Înmuiați ciupercile în apă caldă timp de 20 de minute sau până se înmoaie. Scurgere. Clătiți cu apă caldă. Scurgere. Strângeți excesul de umiditate. Scoateți și aruncați tulpinile. Tocăm mărunt pălăriile. Se amestecă ciuperci, carne de porc, bambus, ceapă verde, albușuri de ou, amidon de porumb, sare, 2 lingurițe. sos de soia, 1/2 lingurita. ulei de susan și piper alb. Luați 1 din cojile finite. Acoperiți restul cu folie de plastic. Puneți 1 lingură. a umpluturii din centru. Adunați marginile de pe umplutură. Repetați cu crustele rămase. Puneți găluștele umplute într-un singur strat în abur. Acoperiți și aburiți peste apă clocotită timp de 20 de minute. Adăugați apă clocotită dacă este necesar. Repetați cu găluștele rămase. Se amestecă 1/4 cană sos de soia și 1/8 linguriță ulei de susan. Se servește cu găluște.