acasă

Cu toții ne place mâncarea confortabilă, dar una dintre cele mai simple modalități de a ne îmbunătăți sănătatea este de a găti mai des acasă.

O serie de studii au dovedit beneficiile gătitului acasă. Împreună cu beneficiile pentru organism, această activitate poate fi punctul fierbinte pentru deblocarea proceselor importante pentru dvs. și persoanele importante. Un fel de element, împărtășit cu un semn pozitiv. Incearca-l!

Avantajele gătitului acasă

Indiferent dacă locuiți singur sau sunteți un părinte ocupat, găsirea timpului și a energiei pentru a pregăti mâncare de casă poate fi o sarcină descurajantă. La sfârșitul unei zile aglomerate, comandarea meselor gata pare cea mai rapidă și mai ușoară opțiune. Dar mâncarea confortabilă poate afecta în mod semnificativ starea de spirit și sănătatea.

Alimentele procesate sunt de obicei bogate în aditivi chimici, hormoni, zahăr, sare, grăsimi nesănătoase și calorii, care pot afecta negativ creierul. Acestea pot provoca oboseală, balonare, iritabilitate și pot exacerba simptomele depresiei, stresului, anxietății și altor probleme de sănătate mintală. De asemenea, poate afecta direct măsurătorile corpului. Oamenii care mănâncă alimente gata consumate consumă în medie cu 200 de calorii mai mult pe zi decât cei care gătesc acasă.

Gătind pentru dvs., vă puteți asigura că mâncați mese proaspete și sănătoase. Acest lucru vă poate ajuta să arătați și să vă simțiți mai sănătoși, să vă măriți energia, să vă stabilizați greutatea și starea de spirit și să îmbunătățiți rezistența la somn și stres. Atunci când îți pregătești propria mâncare, ești mai conștient de ce anume îți pui în corp și de cât de diferite alimente afectează modul în care gândești și simți.

Gătitul acasă nu trebuie să fie complicat. Piatra de temelie a unei diete sănătoase este să consumi alimente cât mai aproape de felul în care a făcut-o natura. Aceasta înseamnă înlocuirea alimentelor procesate cu alimente adevărate atunci când este posibil și consumul de multe legume și surse sănătoase de proteine. Și asta nu înseamnă că trebuie să petreceți ore în bucătărie combinând sute de ingrediente diferite sau urmând rețete literalmente complexe. De fapt, felurile de mâncare obișnuite sunt adesea cele mai delicioase. Și nu trebuie să fii perfect și să faci fiecare masă acasă. Gătitul acasă doar de câteva ori pe săptămână vă va mulțumi.

Gătitul acasă este o modalitate excelentă de a petrece timpul cu alte persoane. Indiferent de abilitățile personale de gătit sau de experiența de bucătar, puteți învăța să pregătiți mese rapide și sănătoase, care vor avea beneficii reale pentru dvs. și pentru cei dragi.

Dacă urmezi o dietă sau încerci să slăbești, gătitul pentru tine oferă mai mult control asupra ingredientelor și dimensiunilor porțiilor.

Procesul de gătit acasă poate întări și îmbunătăți starea de spirit și stima de sine. A lua timp pentru a găti în afara unui program încărcat poate fi, de asemenea, un mare calmant al stresului. Gătitul chiar și mesele simple acasă poate fi creativ satisfăcător.

Plăcerea în partajarea mâncărurilor gătite acasă

Mâncarea unește oamenii, iar gătitul acasă este o modalitate excelentă de a uni familia în jurul mesei. Toată lumea iubește mâncarea gătită acasă - chiar și adolescenții radicali sau cei dragi capricioși. Și dacă locuiți singur, asta nu înseamnă că trebuie să gătiți sau să mâncați singur. Împărtășirea mâncării cu alte persoane este o modalitate excelentă de a vă extinde contactele sociale. A primi feedback pozitiv despre mâncarea pe care ați pregătit-o pentru cineva este o emoție plăcută, nu-i așa?

Transformați timpul de mâncare într-o experiență socială. A vorbi cu un prieten sau o persoană dragă în jurul mesei poate juca un rol important în ameliorarea stresului și ridicarea dispoziției. Adunați familia și țineți pasul cu viața de zi cu zi a tuturor. Dacă locuiți singur, invitați un prieten, coleg sau vecin.

Opriți dispozitivele. Luați o pauză de la televizor, evitați alte distrageri, astfel încât să aveți o oportunitate reală de a vă conecta cu persoana cu care împărțiți mâncarea. Gătiți în companie. Invitați un soț, coleg de cameră sau prieten să împărtășească responsabilitățile de cumpărături și gătit - unul pregătește aperitivul, iar celălalt desertul, de exemplu. Gătitul cu alții poate fi un mod distractiv de a dezvolta relații. Și de ce să nu ne despărțim.