Mâncare franceză, călătorii și ciocolată

  • începând
  • Recepții
    • Ceva cu care să începem
      • Aperitive
      • Supe
      • Salate
    • Ceva dulce
      • Dulciuri, produse de patiserie și prăjituri
      • Paste
      • Creme și mousse
      • Cheesecake

    • Ceva sărat
      • Fără carne și garnituri
      • Carne și păsări de curte
      • Peste si fructe de mare
    • Ceva din cuptor
      • Gustări și produse de patiserie
      • Pâine
    • Ceva de baut
  • Locuri
    • Paris
    • Franţa
    • În altă parte
  • Despre mine
  • a lua legatura
  • bulgară
    • Français
    • bulgară

tort

Tort cu mousse inspirat de celebrul baton de ciocolată cu nuga, caramel și arahide.

Pentru o persoană care conduce un blog culinar, este extrem de frustrant să obții răspunsul „Ca anul trecut” la întrebarea „Ce fel de tort vrei de ziua ta?”. Și asta, cu condiția să nu fac mai mult de trei prăjituri pe an. După o serie de clarificări, am ajuns la un consens, nu ca să fim exact ca anul trecut, ci să avem totuși ciocolată, caramel și arahide. Și glazură multicoloră deasupra. Am sugerat două opțiuni, fata de ziua de naștere a ales una și am încercat să o fac. Nu a ieșit exact așa cum mi-am imaginat, dar rezultatul a fost încă delicios.