slăbit

Este important să știm cum putem face dieta noastră sănătoasă și hrănitoare fără a ne sacrifica palatul.

Există multe modalități de a mânca sănătos și delicios în același timp. De exemplu, folosind gătitul cu aburi. Aceasta este una dintre modalitățile de gătit care păstrează cel mai bine proprietățile alimentelor. Își păstrează culoarea, aroma, gustul, dar cel mai important - proprietățile nutritive.

Această metodă de gătit reduce semnificativ utilizarea grăsimilor în bucătărie. De asemenea, permite utilizarea condimentelor aromatice pentru aromarea alimentelor.

Gătite în acest fel, mâncarea arată foarte frumoasă, iar mâncarea este „degustată” prin ochi. La servirea mâncării, ar trebui să fie întotdeauna la temperatura potrivită. Diferitele culori sunt mult mai atractive pentru ochi.

Combinația ideală este între culoare, gust, formă și textură. Una dintre provocările în prepararea legumelor este conservarea nutrienților care sunt de obicei distruși în timpul gătitului.

Pentru a mânca sănătos, trebuie să păstrăm cât mai mulți nutrienți. Gătitul cu aburi este printre cele mai potrivite opțiuni.