Până de curând, aburirea era văzută ca o bucătărie potrivită doar bolnavilor și cu probleme alimentare. Dar această tehnică de gătit asiatică s-a răspândit deja în întreaga lume și se aplică unei varietăți de alimente: fructe, legume, pește, orez ...
Iată câteva dintre beneficiile aburirii:
- Alimentele își păstrează gustul și densitatea, dar cel mai important: calitățile nutriționale.
- Evitați toate grăsimile
- Mâncarea este suculentă
- Gătește rapid, economic și ușor - nu se lipeste, nu arde.
Aceste caracteristici arată că acest tip de gătit este extrem de potrivit pentru persoanele care doresc să slăbească sau să urmeze o dietă de susținere sau doar să mănânce sănătos. Aceasta înseamnă că produsele trebuie să fie proaspete și de primă calitate.
Deși există modalități de preparare a aburului de casă (cea mai economică este punerea unei strecurătoare pe fundul vasului unde este apa. Acoperiți vasul și așteptați aburul să gătească mâncarea), există diverse aparate pe piață, modernă și practică, care, de asemenea, vă ajută să vă pregătiți mâncarea în acest fel.
- Greșeli în scăderea în greutate (partea 2) - Dietele și fitnessul
- Dieta fara gluten - noutati despre nutritie, diete si pierderea in greutate; rețete pentru fiecare gust
- Dieta pentru scăderea în greutate a ficatului bolnav Arhive - Forumuri
- Dietele Jenny Craig pentru slăbit
- Dieta pentru pierderi mari de sânge Pierderea în greutate