ghimbir

  • Vizualizări totale 3224
  • Vizualizări pentru luna 23
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • dovlecel - 2 kg
  • zahăr - 1,8 kg
  • lămâi - 3 buc. latra
  • ghimbir - 1 1/2 rădăcină

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Închidere retro cu borcan triplu BGN 14.99.
  • Închidere dublă pentru borcane de la o singură dată BGN 14.00.
  • Ghiveci emailat cu decor colorat 7l BGN 41.00.
  • Ghiveci retro emailat profund 9 litri BGN 35,00.

Mod de preparare

Spălați bine dovleceii, curățați-i și tăiați-i în cuburi. Se toarnă într-un castron adânc. Se presară deasupra zahăr, se adaugă o coajă rasă mărunt de 3 lămâi.

Puneți rădăcina de ghimbir tocată într-o pungă de tifon și adăugați-o la celelalte produse. Lăsați amestecul timp de 24 de ore la frigider.

Gatiti dulceata de dovlecei aproximativ 70-90 de minute la foc mic pana cand dovleceii devin transparenti si dulceata se ingroasa. Înainte de a distribui gemul în borcane, scoateți rădăcina de ghimbir.