Uleiul de Ghee conține ulei rafinat, ceea ce este excelent o alternativă la petrolul obișnuit sau ulei. Aceasta este o grăsime concentrată de ulei fără apă și proteine ​​din lapte, care este potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. Conține și acizi grași omega-3 și omega-9 vitamine si minerale. Uleiul de Ghee este un ingredient multifuncțional în bucătărie pentru care poate fi folosit gătit, coacere sau doar pentru răspândire.

metode de livrare

potrivit pentru

Ghee este o grăsime uleioasă, care este produs din ulei rafinat de îndepărtarea proteinelor din apă și lapte. Ca rezultat, uleiul de ghee are termen de valabilitate mai lung și nu trebuie să-l păstrați în frigider de atunci nu se va strica la temperatura camerei. În plus, este mai ușor de digerat și la fel este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau alergii. Ghee purificat este o parte tradițională a Bucătăria indiană și pakistaneză, unde a fost folosit de milenii. Pe lângă faptul că este folosit ca un înlocuitor sănătos pentru unt, uleiul de ghee își găsește un loc valoros în Medicina ayurvedică.

Uleiul purificat, numit și Ghee, este o alternativă excelentă la uleiul clasic, diferite uleiuri sau grăsimi și are multe alte avantaje. Ghee pur conține vitaminele A, E, K., precum și minerale, acizi grași omega-3 și omega-9. Se compune în principal din grăsimi saturate și, prin urmare, este potrivit pentru tratamentul termic, punctul său de ardere este de aproximativ 250 ° C. Datorită acestui lucru îl puteți folosi pentru gătit, coacere, dar și pentru prepararea supelor, sosurilor și alte feluri de mâncare. Are o aromă de unt și un gust delicat, deci Ghee pur este o alternativă perfectă la uleiul clasic.

Uleiul de Ghee și beneficiile sale

grăsime concentrată conținând vitamine și minerale

servește ca înlocuitor pentru ulei sau unt

nu conține lactoză sau cazeină

are o durată de valabilitate mai mare decât uleiul clasic

ajută digestia și este potrivit pentru persoanele cu intoleranțe sau alergii

îl puteți folosi pentru gătit, coacere sau pentru împrăștiere directă

Ingrediente

Ulei rafinat 100%.

Dozare

Ghee este potrivit pentru toate tipurile de gătit.

Diagrama nutrițională

Valorile nutriționale100 g
Calorii3693 kJ/882 kcal
Gras99,8 g
inclusiv grăsimi saturate65 g
Glucidele0,1 g
inclusiv zaharurile0,1 g
Proteine0,1 g
Sol0,00 g

Avertizare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros. Protejați-vă de lumina directă a soarelui.