pentru

Planta ghimbir a fost răspândită în țările europene în secolul al XIII-lea, grație marelui descoperitor Marco Polo, dar rădăcinile sale au fost folosite în China și India încă din cele mai vechi timpuri. La început, ghimbirul era folosit în medicină, dar astăzi este folosit chiar și la fabricarea prăjiturilor și bomboanelor în bucătăria estică și germană (apă de ghimbir).

Este bogat în vitaminele A, C, K, magneziu și fier. Planta are un gust și o aromă specifică de lămâie. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de afrodiziac. Confucius însuși nu a stat la masă decât dacă era prezent ghimbir. Cu toate acestea, acest articol vă va prezenta ghimbirul într-o lumină diferită - ca o armă puternică în lupta împotriva creșterii în greutate.

Care sunt cele mai bune și mai eficiente combinații cu ghimbir, veți ști doar dacă continuați să citiți.

Apă de ghimbir

Apa de ghimbir este potrivită pentru acele doamne care nu vor să facă schimbări drastice în dieta lor, dar vor să scape de enervantele 2-3 kilograme. Apa de ghimbir se prepară ușor acasă. Pentru aceasta ai nevoie de: 2 litri de apă, ghimbir proaspăt, 1 castravete, 1 lămâie și câteva frunze de mentă.

Tăiați lămâia, castravetele și ghimbirul în cercuri subțiri și bucăți. Se toarnă toate produsele într-un vas adecvat și se lasă peste noapte la frigider. Suma vă va ajunge în aproximativ 3-4 zile.

Este important să beți un pahar cu apă de ghimbir după masă. Pentru a simți beneficiile apei de ghimbir, încercați să reduceți cel puțin puțin aportul zilnic de calorii - astfel organismul nu va avea dificultăți în procesarea alimentelor, iar ghimbirul va funcționa mai repede și mai ușor.

Ghimbir și miere

Combinația acestor două ingrediente garantează o creștere a imunității și accelerarea metabolismului, care la rândul său arde mai multe calorii. Mierea este cunoscută pentru conținutul său de potasiu, magneziu și antioxidanți.

Pentru a pregăti singur acest elixir pentru sănătate, ai nevoie de jumătate de kilogram de miere și două rădăcini de ghimbir. Dacă doriți să profitați la maximum de această combinație, atunci va trebui să vă bazați pe mierea de casă, nu pe duplicatele sale siropoase.

Se amestecă mierea cu ghimbirul ras, într-un recipient adecvat. Lăsați poțiunea magică la frigider peste noapte. Luați o lingură de 3-4 ori pe zi după mese.

Gustul specific dulce-picant al acestui amestec, nu vă va înlocui produsele de patiserie preferate, dar cu siguranță veți adăuga o notă nouă și diferită de dulceață în viața de zi cu zi. Dacă încercați să reduceți aportul de calorii, așteptați-vă săgeata scării să se deplaseze mult mai repede.

Ceai de ghimbir

Ghimbirul poate fi luat și sub formă de ceai, potrivit în special pentru zilele reci de toamnă și iarnă. Ceaiul vă va ajuta, de asemenea, să luptați împotriva afecțiunilor intestinale.

Pentru a-l pregăti, îl ai avea nevoie de aproximativ 100 de grame de ghimbir proaspăt, miere, lamaie, zahar brun. Ghimbirul are o piele subțire pe care trebuie să o îndepărtați. În apă clocotită, adăugați rădăcina plantei, pe care ați tăiat-o anterior în bucăți mici.

Fierbe ghimbirul aproximativ 10 minute, după cum afirmă regula de aur: cu cât îl preparați mai mult, cu atât ceaiul dvs. va avea un gust mai picant și amar. Odată ce este gata, îl puteți lua atât la cald, cât și la rece - o dată sau de două ori pe zi. Adăugați ingredientele rămase și bucurați-vă de gustul unic al ceaiului de ghimbir. Opțional, puteți adăuga câteva frunze de mentă pentru a vă împrospăta băutura.

Oricare dintre cele trei moduri în care alegeți să includeți ghimbir în meniu, amintiți-vă că, pe lângă faptul că sunteți un aliat loial în lupta împotriva excesului de greutate, veți primi și un ajutor puternic în lupta împotriva virușilor și a zilelor geroase.