sănătate

Rădăcina de ghimbir a fost folosită ca condiment culinar și medicinal în multe culturi tradiționale. Este, de asemenea, un medicament foarte puternic, cu numeroase beneficii dovedite pentru sănătate.

Există peste 10.000 de studii clinice în Statele Unite, pentru beneficiile sale pentru sănătate: de la reducerea simptomelor de greață și a sindromului premenstrual la combaterea inflamației și stimularea testosteronului.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre toate beneficiile sale pentru sănătate, doza și efectele secundare.

Ce este rădăcina de ghimbir?

Ghimbirul este un condiment derivat din rizomii plantei Zingiber officinale. Este adesea folosit în multe feluri de mâncare asiatice, ayurvedice și din Orientul Mijlociu.

De fapt, ghimbirul este unul dintre cele mai consumate condimente alimentare din lume.

Utilizarea ghimbirului datează de 3.000 de ani în India. A fost folosit de mii de ani ca remediu pentru diferite probleme de sănătate, cum ar fi rece, greaţă, dureri articulare, artrită, migrenă și hipertensiune arterială.

Ca antioxidant puternic, ghimbirul combate și germenii și reduce inflamația.

Ghimbirul este o rudă a turmericului și cardamomului, deoarece toate aparțin aceleiași familii de plante.

Ghimbirul și metaboliții săi se acumulează în intestin. De aceea este cel mai des utilizat pentru probleme gastro-intestinale.

Ingrediente active în rădăcina de ghimbir

De mai sus 100 de ingrediente active sunt identificate în ghimbir, proaspete sau uscate! ( sursa de incredere )

Gingerolul este ingredientul principal al ghimbirului proaspăt și mai puțin în ghimbir uscat.

Ghimbirul conține, de asemenea, cineronă, zerumbon, oleorezine picante, unele terpenoide și flavonoide.

Toți acești compuși sunt antioxidanți, în timp ce unii dintre ei au proprietăți antitumorale, antiinflamatorii, analgezice, antimicrobiene și de protecție hepatică.

Dar în ceea ce privește adăugările de rădăcină de ghimbir, Cea mai recentă analiză a 10 suplimente cumpărate aleatoriu în unitățile de sănătate arată că ingredientele lor active diferă semnificativ.

Un supliment este bogat într-un ingredient activ și scăzut în altul, în timp ce pentru următorul supliment este opusul.

În plus, suplimentele de ghimbir nu sunt încă standardizate pentru o anumită cantitate din unul dintre ingredientele active.

Ce vindecă ghimbirul?

Iată cele mai bune 19 beneficii adunate într-un singur loc:

1) Ghimbirul reduce inflamația

Conform unei analize ample de 9 studii clinice, ghimbirul reduce foarte mult proteina C reactivă din sânge. Doza variază de la 1 la 3 grame pe zi, suplimentată timp de 2-3 luni.

La fel ca AINS (aspirina și Advil), ghimbirul blochează enzimele COX care provoacă inflamații și durere.

Astfel, ghimbirul reduce producția de substanțe chimice inflamatorii (numite leucotriene și prostaglandine) în celule.

Ghimbirul oprește eliberarea citokinelor inflamatorii în celulele imune. Ar putea reduce atât TNF-alfa inflamator important, cât și IL-1 beta.

Unele alte beneficii ale ghimbirului enumerate mai jos - cum ar fi reducerea durerii, crampelor și artritei - sunt, de asemenea, strâns legate de această activitate antiinflamatoare cheie.

2) Rădăcina de ghimbir este un calmant natural

Ghimbirul este un calmant natural eficient și sigur, conform unei analize a 7 studii, destinat sportivilor (SR al ECR).

O doză de ghimbir de aproximativ 2 g/zi poate reduce durerea musculară în timpul antrenamentelor grele dacă este administrată timp de cel puțin 5 zile.

Ghimbirul are, de asemenea, un efect analgezic dovedit într-un studiu de 43 de persoane (RCT). Participanții au luat extract de ghimbir (340 mg) timp de 4 săptămâni. Spre deosebire de diclofenac, ghimbirul nu afectează mucoasa stomacului și nu provoacă disconfort stomacal.

3) Ghimbirul ajută la crampele menstruale

Ghimbirul reduce PMS și durerile menstruale în 6 studii (ECA). Este mult mai eficient decât placebo și este la fel de eficient ca un calmant utilizat în mod obișnuit pentru crampele menstruale.

Toate studiile folosesc forma pudră de ghimbir la 750 mg - 2000 mg/zi. Este cel mai des utilizat în primele 3 zile de menstruație.

4) Ghimbirul poate ajuta la osteoartrita

Ghimbirul a îmbunătățit simptomele osteoartritei în unele studii.

Într-un studiu amplu pe 261 de persoane cu osteoartrita, extractul de ghimbir a redus simptomele timp de 6 săptămâni.

Extractul este sigur și provoacă doar ușoare tulburări de stomac.

Citiți articolul nostru despre artrită: Artrita - cauze, tratament

Într-un alt studiu de 75 de persoane cu osteoartrita, ghimbirul a fost eficient doar pe termen scurt, dar beneficiile nu durează.

Discrepanța se poate datora și diferitelor extracte de ghimbir utilizate.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă ghimbirul în sine poate ajuta persoanele care suferă de osteoartrita.

5) Rădăcina de ghimbir poate ajuta la alergii și astm

Ghimbirul este util pentru persoanele cu dominanță Th2.

Zerumbonde, ingredientul activ din ghimbir, mărește Th1 și scade Th2 într-un test pe animale.

Reduce producția de diferite substanțe imune Th2, ajutând la reechilibrarea sistemului imunitar și la reducerea alergiilor.

Șoarecii tratați cu ghimbir au simptome astmatice, mucus și pneumonie.

6) Ghimbirul ajută la eczeme

6-shogaol, un compus de ghimbir, a redus eczemele la șoareci. TNF-alfa joacă un rol în simptomele eczemelor, cum ar fi roșeața și erupțiile cutanate.

Interesant este că eczema din test este mixtă și ghimbirul reușește să țină sub control toate substanțele imune inflamatorii.

De exemplu, TNF-alfa, care este de obicei o substanță Th1, este bogată la persoanele cu eczeme. Eczema este un exemplu de condiție Th2 cu unele caracteristici Th1.

Ghimbirul poate reduce nivelurile de TNF-alfa împreună cu alte produse Th2.

7) Ghimbirul protejează stomacul

Ghimbirul a crescut prostaglandinele de protecție în mucoasa gastrică la 43 de pacienți cu osteoartrită care utilizează AINS pe termen lung (PCT).

AINS cauzează leziuni stomacale prin reducerea prostaglandinelor stomacale, care altfel ajută la menținerea mucusului stomacului sănătos.

Deoarece aceasta este o problemă majoră cu utilizarea pe termen lung a AINS, ghimbirul poate fi o alternativă sigură și eficientă.

Vă sugerăm să citiți articolul nostru complet Durere abdominală

Studiile celulare confirmă faptul că ghimbirul reduce afectarea stomacului. Antioxidanții din ghimbir blochează creșterea Chilori pylori cauzând ulcere gastrice, în principal prin lupta împotriva radicalilor liberi.

8) Rădăcina de ghimbir ajută la greață și vărsături

Ghimbirul este un remediu minunat, natural pentru boala de dimineață în timpul sarcinii timpurii. Și conform unei revizuiri a 6 studii (CPT), aproximativ 1 g/zi reduce boala de dimineață dacă este utilizată timp de cel puțin 4 zile consecutive.

Efectul ghimbirului asupra greaței este asociat cu nervul vulgar, a cărui activare este de obicei utilă.

Cu toate acestea, supraactivarea unor receptori ai serotoninei (5HT3) provoacă greață și vărsături [R].

Ghimbirul reduce greața și vărsăturile, posibil prin blocarea activării excesive a serotoninei și nervul vag din stomac și intestine, pe baza studiilor de țesuturi și celule.

Multe medicamente pentru chimioterapie provoacă greață prin creșterea serului, pe care ghimbirul îl poate contracara în siguranță.

Medicamentele HIV provoacă, de asemenea, greață. Ghimbirul (1 g/zi) administrat înainte de medicație poate îmbunătăți atât greața ușoară, cât și cea grea într-un studiu efectuat pe 105 persoane seropozitive după 2 săptămâni. .

9) Ghimbirul reduce disconfortul stomacului

Ghimbirul are o istorie lungă de utilizare pentru tulburările digestive.

Poate crește simultan flora intestinală bună pentru a stimula digestia și pentru a ameliora crampele stomacale dureroase.

Ghimbirul ajută la indigestie. La 126 de persoane cu indigestie (DB-RCT), combinația de ghimbirul și anghinarea îmbunătățesc digestia, greața, balonarea și durerile abdominale după 4 săptămâni.

Ghimbirul îmbunătățește digestia, crește enzimele antioxidante și reduce cortizolul la șobolanii cu sindrom de colon iritabil.

Cele mai active componente din ghimbir îmbunătățesc digestia în studiile pe animale.

La fel de Ghimbirul are peste 100 de ingrediente active, unele dintre ele ar putea, de asemenea, relaxa intestinele și pot ajuta la crampele dureroase ale stomacului.

Ghimbirul probabil nu ajută la problemele vezicii biliare. Nu a avut niciun efect asupra vezicii biliare într-un mic studiu realizat pe 19 persoane.

10) Ghimbirul protejează ficatul

Ghimbirul protejează împotriva drogurilor și a metalelor grele.
Ghimbirul (500 mg/zi) ajută la protejarea ficatului de medicamente toxice împotriva tuberculozei într-un studiu realizat pe 60 de persoane cu tuberculoză.

Ghimbirul a contribuit la întârzierea afectării hepatice legate de vârstă la șobolanii vechi. Este comparat cu acidul alfa-lipoic, care are efecte și mai puternice.

Ghimbirul poate proteja împotriva efectelor nocive ale metalelor grele și medicamentelor asupra ficatului.

Protejează atât ficatul, cât și rinichii de toxicitatea cadmiului. De asemenea, a prevenit afectarea ficatului și efectele analgezicelor, cum ar fi piroxicamul la șoareci.

11) Ghimbirul este un antioxidant

Multe ingrediente active din ghimbir și ulei esențial, cum ar fi gingol și shogaol, sunt antioxidanți puternici.

Pot elimina radicalii liberi din tot corpul și îi pot neutraliza - crucial pentru prevenirea multor boli cronice.

Această activitate antioxidantă stă la baza beneficiilor analgezice și de echilibru imunitar ale ghimbirului, demonstrate în studiile pe animale.

Nrf2 - în celulele creierului, care pot proteja potențial împotriva bolilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer.

12) Ghimbirul poate lupta împotriva cancerului

Ingredientele active din ghimbir pot în unele tipuri de cancer, testate în studii pe animale și celule.

Studiile clinice nu au confirmat încă aceste efecte.

Compușii dintr-un extract special de ghimbir aburit cauzează moartea celulelor stem canceroase (prin apoptoză). Acest extract reduce activitatea genelor cancerului Bcl2 cu 90% și crește activitatea genelor de control al cancerului.

Zerumbone, un alt ingredient din ghimbir, provoacă moartea celulelor în cancerul pancreatic.

De asemenea, poate spori efectele radiațiilor făcând celulele canceroase colorectale mai sensibile la aceasta. (cercetare)

13) Rădăcina de ghimbir protejează ADN-ul

Ghimbirul protejează sperma ADN împotriva daunelor oxidative într-un studiu realizat pe 100 de bărbați infertili (DB-RCT).

Toți bărbații au luat zilnic 500 mg pudră de ghimbir timp de 3 luni, după care calitatea spermei lor a crescut semnificativ.

Acțiunile Ginger pentru a proteja ADN-ul nu se referă doar la fertilitate. Uleiul esențial de ghimbir reduce, de asemenea, daunele ADN cauzate de (aflatoxina B1) din celule.

14) Ghimbirul protejează inima

Ghimbirul poate reduce markerul important al inflamației (CRP), poate crește HDL și reduce trigliceridele, potrivit unui studiu din 9 studii clinice (SR).

Aceasta înseamnă că Ghimbirul poate proteja inima și preveni bolile de inimă.

De asemenea, scade tensiunea arterială la șobolani prin relaxarea vaselor de sânge.

De asemenea, poate proteja celulele vaselor de sânge de stresul oxidativ, care poate ajuta la prevenirea întăririi arterelor.

15) Ghimbirul îmbunătățește nivelul zahărului din sânge

O analiză a 9 studii clinice a arătat că ghimbirul poate reduce cheagurile de sânge în repaus alimentar și HbA1c, un marker al nivelurilor de glucoză pe termen lung.

16) Ghimbirul poate preveni creșterea în greutate

Ghimbirul te poate ajuta să slăbești.

Îmbunătățește arderea grăsimilor și îmbunătățește rezistența atunci când este exercitat prin activarea PPAR.

17) Ghimbirul combate germenii

Ghimbirul poate ucide virușii și bacteriile, potrivit multor studii celulare.

Studiile clinice vor trebui să confirme siguranța și eficacitatea ghimbirului pentru diferite tipuri de infecții.

Ghimbirul a îmbunătățit efectele medicamentelor anti-tuberculoză la om, dar nu au fost efectuate studii clinice ca un singur medicament.

18) Ghimbir la bărbați pentru creșterea testosteronului

În urmă cu mai bine de 20 de ani, oamenii de știință au descoperit o legătură între ghimbir și testosteron. De atunci, cercetările au fost împrăștiate în literatura științifică.

Potrivit unei recenzii recente, ghimbirul poate crește nivelul de testosteron la bărbați, mai ales la cei sub stres oxidativ.

Citiți articolul nostru despre acest subiect: Remedii pentru slăbiciunea sexuală

Într-un nou studiu pe 75 de bărbați infertili, adăugarea trimestrială de ghimbir a crescut testosteronul cu 17%.

De asemenea, crește hormonii care stimulează testosteronul, numărul de spermatozoizi și motilitatea spermei. Unii parametri au crescut cu 50% .

19) Ghimbirul poate ajuta cu memoria

Extractul de ghimbir îmbunătățește memoria cognitivă și de lucru într-un studiu pe 60 de femei de vârstă mijlocie (DB-RCT). Toate femeile au luat 400-800 mg din extract timp de 2 luni.

Riscuri de ghimbir și efecte secundare

Doza de ghimbir variază între 400 mg-2 g pe zi, în funcție de scop și formulare.

Ghimbirul pare să aibă efecte secundare puține sau deloc. Cu toate acestea, rețineți următoarele:

  • Unele persoane sunt sensibile la ghimbir.
  • Ghimbirul poate agrava arsurile la stomac.
  • Ghimbirul poate reduce coagularea sângelui, așa că discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați medicamente pentru subțierea sângelui.
  • Efectele suplimentării pe termen lung sunt necunoscute.

Ghimbirul poate reduce activitatea enzimelor hepatice care descompun substanțele nutritive și medicamentele. Discutați cu medicul dumneavoastră despre orice medicamente pe care le luați.

Important: Articolul se bazează pe cercetările efectuate de Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie din SUA (nih.gov)

Bilkabg.com are o politică editorială strictă și se bazează pe cercetări evaluate de colegi, instituții de cercetare academică și asociații medicale:

Actualizați articolul pe 14 octombrie 2019 !