brânză

  • Vizualizări totale 4.701
  • Vizualizări pentru luna 39
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • brânză de vacă - 1 linguriță.
  • ouă - 1 bucata.
  • zahăr - 0. 5 lingurițe.
  • praf de copt - 1 linguriță egal
  • bicarbonat de sodiu - 0. 5 lingurițe.
  • făină - 1 linguriță + încă puțin
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Linguri de măsurare cu castron BGN 14.00.
  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Set de 2 organizatoare reglabile pentru frigider BGN 36,00 -25% BGN 27,00 -25%
  • Set de 5 linguri colorate mari BGN 27,00 -15% BGN 23,00 -15%

Mod de preparare

Într-un castron, amestecați brânza de vaci cu oul și amestecați, adăugați zahărul și amestecați din nou.

Se amestecă 1 linguriță. făină cu 1 linguriță. praf de copt în 0. 5 lingurițe. sifon, adăugați puțin oțet de mere pentru a-l stinge. Se adaugă bicarbonatul de sodiu și făina amestecată cu praful de copt și se amestecă.

Așezați amestecul pe o suprafață făinoasă și frământați manual un aluat moale.

Într-o tigaie adâncă și îngustă, la foc mic, încălziți uleiul, nu mai puțin de două degete deasupra fundului.

Din aluat, formați bile mari ca o nucă și puneți câteva bile în uleiul încălzit și prăjiți pe toate părțile până se rumenesc (disponibilitatea lor este determinată de această culoare maro). Vei vedea singur că nu este nevoie să te întorci, ei se întorc singuri.

Așezați bilele prăjite pe hârtie de bucătărie pentru a scurge excesul de grăsime.

Se servește cald stropit ușor cu zahăr pudră. Gogoșe dulci incredibil de rapide și chiar mai delicioase!