• berry

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Midia cu buze verzi - sfârșitul bolilor articulare
  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44361 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35665 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Afișată de 24131 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutateVizualizat de 22732 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19487 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19313 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Care este adevărul și de unde încep legendele?

ÎN miniatură (0,5-1,5 cm.) fructe cantități surprinzător de mari de 18 aminoacizi (mai mult decât în ​​lăptișorul de matcă superfood!), dintre care opt sunt indispensabile, adică. nu sunt sintetizate de corpul uman. În plus, prezența 21 de minerale importante, inclusiv fier, zinc, cupru, mangan, potasiu, calciu, magneziu, seleniu, fosfor, iod și germaniu.

Prin conținutul de fier fructele Goji Berry de cincisprezece ori superioare spanacului "campion" recunoscut, iar plantele care conțin germaniu, cunoscut pentru acțiunea sa antitumorală, sunt extrem de rare.

Prezența unui număr a fost dovedită în fructele mici vitamine vitale - A, B1, B2, B3, B5, B8, C și E, carotenoizi, flavonoizi, fitosteroli, glucozinolați și izocianați etc. Prin conținutul de vitamina C Goji Berry depășește de aproximativ 500 de ori portocalele și lămâile!

Un ingredient deosebit de valoros sunt cele descoperite 22 polizaharide, constituind aproximativ o treime din masa de fructele. Patru dintre ei sunt puternici antioxidanți, care protejează celulele (în special cele ale ficatului și rinichilor) de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. Potrivit unui studiu realizat sub auspiciile guvernului SUA, Goji Berry este un fruct cu o activitate antioxidantă deosebit de ridicată, depășind de trei ori cea a rodiei, de aproape zece ori cea a afinei și de peste douăzeci de ori cea a portocalelor. Doar 10-15 grame de fructe de padure goji sunt suficiente pentru a oferi o protecție fiabilă împotriva efectelor distructive ale radicalilor liberi. Vedeți încă 10 motive pentru a mânca Goji Berry.

Chinezii cred cu tărie asta acest fruct prelungește viața. Celebrul Li Qing Yuen, legenda căruia a popularizat atât fructele de goji, cât și ginsengul și despre care se spune că a trăit 252 de ani, a consumat fructele.

Iată principalele elemente ale acestui super aliment:

Polizaharide - îndeplinește o serie de funcții, inclusiv îmbunătățirea structurii epiteliului intestinal, creșterea absorbției mineralelor, reglarea nivelului de glucoză din sânge, scăderea nivelului pH-ului, reducerea astfel a riscului de cancer de colon, stimularea sistemului imunitar. Polizaharidele au și proprietăți antioxidante și efect anti-îmbătrânire;

Beta caroten - un carotenoid găsit în alimente roșii portocalii, cum ar fi dovleacul, morcovii, somonul și fructele de padure goji. Beta-carotenul este un element cheie în sinteza vitaminei A solubile în grăsimi, care este legată de dezvoltarea normală a corpului, buna vedere, structura celulară, sănătatea oaselor, dinții și pielea;

Zeaxantina - carotenoid, care este central ca pigment în retină;

Vitamina C - Goji Berry are un conținut ridicat de vitamina C (20 miligrame la 100 de grame) - același conținut ca portocalele;

Seleniu - are un efect antioxidant pronunțat, iar conținutul său în boabe de goji este egal cu aportul zilnic necesar;

Fier - Fierul este implicat în multe procese metabolice, dar mai presus de toate este un element indispensabil al hemoglobinei. Deficitul de fier din organism duce la anemie cu deficit de fier. Se crede că boabele Goji se numără printre plantele cu cel mai mare conținut de fier;

Zinc - Boabele de Goji pot fi o sursă de 20% din doza zilnică necesară de zinc, care la rândul său este implicată în sinteza proteinelor, ADN-ului și a mai mult de 100 de enzime. Este un factor cheie într-o serie de funcții celulare de bază;

Calciu - material de construcție de bază al dinților și oaselor, un element cu numeroase funcții, important pentru activitatea cardiacă, neuroconductivitatea și respectiv activitatea musculară, metabolismul hormonal și enzimatic, precum și pentru transferul de substanțe peste membranele celulare. Boabele de Goji conțin între 8-10% din cantitatea zilnică recomandată de calciu;

Potasiu - Pe lângă faptul că este un co-factor electrolitic și enzimatic, potasiul, utilizat ca substitut de sodiu în dieta noastră, poate scădea permanent tensiunea arterială ridicată.

Saturația fructelor de goji cu micronutrienți și fitochimicale o face supliment alimentar cu o valoare nutritivă deosebit de mare și un efect pozitiv asupra bolilor cardiovasculare și inflamatorii, unele forme de cancer, diabet, îmbătrânire prematură, deficite de memorie, procese degenerative legate de vedere, probleme pulmonare; oboseală, suprasolicitare, insomnie, amețeli și tinitus. În plus, super alimentul ajută la longevitate și crește libidoul ca afrodiziac natural.

Datorită gustului lor plăcut fructele poate fi consumat direct sau plasat în alimente și băuturi. Doza zilnică recomandată nu depășește 10 g. (împărțit în două prize dimineața și seara pe stomacul gol) pentru o perioada de 2-3 luni. În gastrită și pentru reglarea digestiei, fructele sunt consumate direct. Pentru scăderea zahărului din sânge și a tensiunii arteriale, fructele sunt inundate cu apă fierbinte, fierte și consumate cu extractul de apă. Doza uzuală este de 10-20 g pe zi, împărțită în 3 doze. Ceai din Goji Berry este recomandat pentru îmbunătățirea vederii și a ceaiului goji și a lămâiei chinezești - pentru a curăța ficatul și a preveni obezitatea.

Are un efect deosebit de benefic asupra întregului organism Ceai de opt comori, in care Goji Berry Se combină cu ceai verde, curmale, ginseng, crizantemă, fructe luniene și zahăr din cer. Extractele alcoolice de Goji Berry sunt recomandate pentru a îmbunătăți potența.