Mulți oameni consideră că este o problemă insurmontabilă în dieta că ar trebui să se limiteze sau să se lipsească complet de produsele din pâine. Dieta germană a fost dezvoltată special pentru ei, în care pâinea, produsele macro și orezul nu sunt scoase din meniu. Oamenii de știință germani au ajuns la concluzia că carbohidrații complecși, pe care organismul îi descompune încet și astfel duce la o senzație de sațietate, au un efect benefic asupra pierderii în greutate. Iată care sunt principalele principii ale dietei germane, al cărui suporter zelos este modelul de vârf Heidi Klum:

site

- Pastele, spaghetele, taiteii, orezul și pâinea, fie că sunt albe, de secară sau integrale, trebuie consumate de 6 ori pe zi. Aceste alimente nu conțin grăsimi, motiv pentru care sunt bogate în fibre și vitamine B.

- Legumele se consumă de 3 ori pe zi. Sunt bogate în vitamine și săruri.

- Luați fructele de două ori pe zi, încercând să nu fiți o singură specie.

- Produsele lactate și carnea sunt, de asemenea, consumate de două ori pe zi. Nutriționiștii germani recomandă concentrarea pe lapte cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci. Dintre carne, cele mai utile sunt puiul și peștele. Acestea ar trebui să fie pregătite coapte sau fierte, îndepărtând pielea. Evitați cârnații!

- Grăsimile și zahărul, precum și cofetăria sunt strict interzise! Dacă mori de dulciuri atât de mult, amintește-ți că ai nevoie de până la 1 lingură pe zi.

În fiecare zi se mănâncă un singur grup de alimente, iar cantitatea nu depășește porțiunile admise. Dacă sunteți într-o „zi cu carbohidrați”, puneți deoparte 6 porții. În timpul „zilei legumelor” mănâncă multe legume de 3 ori, iar în ziua rezervată pentru produse lactate și carne, ai dreptul să mănânci de 2 ori.