proaspete

Grapefruitul este bogat în calciu, fosfor, fier și vitamina A. Grapefruitul conține o cantitate mare de vitamina C, vitamina B9, magneziu, potasiu, licopen/un antioxidant important /. 100 g de grepfrut conține 34-46 calorii și 0,5-1,0 g de proteine, iar în 100 g suc de grapefruit - 37-42 calorii și 0,4-0,5 g proteine.

Grapefruitul este din Turcia.

Prețul indicat este pentru 1 kg.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de .

Suc de fructe 1 litru - măr și banană

Mandarine 1 kg

Portocale pentru proaspete 1 kg

Lămâi 1 kg

Banane 1 kg

În 100 g de grapefruit conține 34-46 de calorii și 0,5-1,0 g de proteine. 100 g suc de grapefruit conține la rândul său 37-42 de calorii și 0,4-0,5 g de proteine. Grapefruitul este, de asemenea, bogat în calciu, fosfor, fier și vitamina A. Grapefruitul conține o cantitate mare de vitamina C, vitamina B9, magneziu, potasiu, licopen/un antioxidant important /. Dacă este mâncat cu piei albe, grapefruitul este o sursă excelentă de fibre de pectină.
Beneficiile grapefruitului

Coaja de grepfrut este zaharată și este o sursă importantă de pectină pentru conservarea altor fructe. Uleiul de scoarță, stors sau distilat, este adesea folosit pentru aromatizarea băuturilor răcoritoare. Ingredientul principal al acestui ulei este nucatonul, care, adăugat la pudra de suc de grapefruit, sporește aroma sucului dizolvat. Naringin, extras din coaja interioară a grapefruitului, este folosit pentru a da un gust amar băuturilor tonice, ciocolatei amare și unor tipuri de înghețată.

Uleiul de grapefruit este închis la culoare și foarte amar, dar, atunci când este rafinat, capătă o culoare galben pal, moale și foarte asemănător gustului uleiului de măsline și are aceeași utilizare. Datorită faptului că acestea sunt grăsimi nesaturate, producția sa a crescut semnificativ după 1960.

Grapefruitul este bun pentru sistemul cardiovascular - prin naringină ajută la eliminarea celulelor roșii din sânge. Sucul de grapefruit elimină constipația, îmbunătățește digestia, sporind secreția sucurilor gastrice. Colesterolul scade odată cu acidul galacturonic și pectina, care sunt conținute în grapefruit.
Un pahar de suc de grapefruit îmbunătățește somnul, calmează nervii și elimină insomnia.

Rău din grapefruit

Persoanele care suferă de alergii la citrice sunt aproape neapărat alergice la grapefruit, așa că ar trebui să o evite. Un efect negativ al grapefruitului este capacitatea sa de a reduce efectul a aproximativ 50 de tipuri de medicamente. Acest lucru se datorează faptului că sucul de grapefruit distruge acțiunea unei enzime specifice responsabile de descompunerea și absorbția acestor medicamente.

Când se întâmplă acest lucru, concentrația anumitor medicamente în sânge crește, ceea ce poate duce la o serie de efecte toxice. Printre medicamentele a căror acțiune este modificată de citrice sunt destinate problemelor cardiovasculare, hipertensiunii arteriale, astmului, alergiilor, coagulării sângelui, tusei, infecțiilor, colesterolului ridicat.