divin

Chiar dacă pare o misiune imposibilă, o prăjitură cu ciocolată se poate face cu foarte puține calorii, deci este potrivită chiar și pentru diete. Ne grăbim să vă prezentăm rețeta celui mai delicios tort de ciocolată fără picătură de zahăr și făină:

Produse necesare:

150 g ulei de cocos topit

200 g făină de cocos

1 1/2 linguri praf de copt

1 lingură de arahide sau altele opționale (de exemplu, susan)

200 g de brânză ricotta

10-12 curmale, pre-îmbibate într-o linguriță de miere

Pentru umplutura de ciocolata:

100 de grame de ciocolată naturală FĂRĂ zahăr, 85% cacao

1-2 lingurițe ulei de cocos

Mod de preparare:

Pregătiți o tigaie rotundă pentru tort așezând hârtie de copt pe fund.

După ce se obține un amestec omogen, se toarnă în forma pregătită. Coaceți până când este gata la 180 de grade. Se lasă să se răcească și se taie în jumătate pentru a face 2 marshmallows.

Urmează pregătirea cremei, care este foarte ușoară - toate produsele sunt plasate într-un blender până când obții o cremă. Amestecul este lăsat să se stabilească pentru o vreme.

Umplutura de ciocolată se prepară prin topirea ciocolatei și a untului într-o baie de apă. Se lasă să se răcească. Odată ce totul este gata, tortul este asamblat și decorat după dorință. Dați-l la frigider pentru câteva ore, apoi bucurați-vă!