În timp ce mâncați această gustare neobișnuită pentru aperitiv, veți avea grijă, fără să vreați, de forma perfectă

Avocado conține mulți nutrienți, precum și proteine ​​care ajută la refacerea mușchilor și accelerarea pierderii în greutate. Ardeii sunt bogați în vitamina C, A și E, dar și vitamina B-caroten, de care avem nevoie pentru a spori imunitatea. Și dacă adăugăm la aceasta întregul buchet de substanțe utile și gust grozav, vei primi o gustare originală. Rețeta este pregătită rapid și ușor și cu siguranță îi vei surprinde pe cei dragi cu ea!

De ce ai nevoie?

1 avocado copt
3 ardei roșii mari/poate prăjiți, în funcție de sezon/
6 lingurite ulei de masline
3 căței de usturoi
½ linguriță de sare

avocado

Cum să vă pregătiți?

1. Dacă folosiți ardei proaspeți, spălați-i și uscați-i, apoi întindeți-i cu 3 lingurițe de ulei de măsline. Așezați-le pe hârtie de copt și coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 1 oră.

2. Când sunt coapte, transferați într-un castron și acoperiți. Lasă-le să se răcească, apoi decojeste-le.
Dacă folosești ardei prăjiți, atunci pașii anteriori nu sunt necesari și îi iei direct din borcanul în care sunt sterilizați.

3. Puneți ardeii împreună cu avocadoul decojit într-un blender. Adăugați restul de ulei de măsline și sare. Serviți cu felii prăjite, o felie de brânză preferată sau garnisită cu măsline.

Dacă sunteți un fan al bucătăriei latine, gustarea cu ardei roșu și avocado poate fi servită cu nachos. Ai încredere în noi, combinația este un shaker!