gustare

  • Vizualizări totale 1.240
  • Vizualizări pentru luna 20
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • sfeclă - 300 g
  • portocale - 2 buc.
  • grapefruit - 1 bucata.
  • lămâi - 1 bucata.
  • mere - 1 bucata.
  • ricotta - 1 găleată (250 g)
  • ulei de masline
  • nuci
  • Sare din Himalaya
  • proteine - 1 bucata.
  • branza albastra - pentru decorare

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Presă solidă pentru usturoi din oțel inoxidabil BGN 13.00.
  • Mini furci de bambus 8,5 cm. 50buc. 1,50 BGN -15% 1,27 BGN -15%
  • Placă retro emailată cu decor - 22 cm BGN 7,30 -15% BGN 6,21 -15%
  • Placă ceramică manuală 18 cm BGN 5,34 -15% BGN 4,54 -15%

Mod de preparare

Curățați și radeți sfecla și mere. Tăiați o portocală și stoarceți-o pe cealaltă cu lămâia și grapefruitul. Se amestecă ricotta.

Se presară nuci zdrobite. Separați albușul de un ou și coaceți într-o mini tigaie din teflon (adăugați în mod natural 2-3 albușuri într-o tigaie mai mare).

Se condimentează cu ulei de măsline și sare din Himalaya și se acoperă cu albușuri.

Se presară cu semințe de in și brânză albastră zdrobită.