lasagne

  • Vizualizări în total 4 386
  • Vizualizări pentru luna 360
  • Vizualizări pentru săptămâna 46
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 21

Ingrediente necesare

  • dovlecel - 2 1/2 mare
  • sos de rosii - 200 g per pastă
  • mozzarella - 1 bucata. (125 g)
  • parmezan - 2 linguri.
  • ulei de masline - 2 lingurite
  • Umplutura de branza
  • busuioc - 2 linguri. proaspăt și tocat
  • brânză - 150 g (sărată albă sau ricotta, brânză de vaci)
  • ouă - 1 bucata.
  • spanac - 100 g proaspete sau congelate
  • gouda - 100 g ras
  • parmezan - 1 lingură. opțional
  • usturoi - 2 - 3 cuișoare, tocate mărunt
  • sol - 1/8 linguriță.
  • piper - 1/8 linguriță.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Clemă de servit din metal cu vârfuri ovale - 25 cm BGN 4,00 -30% BGN 2,80 -30%
  • Răzătoare pentru castraveți și dovlecei în spirale BGN 3,99.
  • Lingură pentru paste și salate PVC BGN 4.00.
  • Cleste de servit cu vârfuri ovale de 33 cm. 4,00 BGN.

Mod de preparare

Această lasagna vegetală este perfectă pentru prânz sau cină! Acest fel de mâncare este sănătos și dietetic, sărac în carbohidrați și chiar ceto. Vă sugerez să pregătiți un fel de mâncare foarte gustoasă.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

Tăiați dovleceii în jumătăți, apoi în felii pe lungime (dacă nu aveți un ferăstrău în acest scop). Tăiați dovleceii pe lungime pentru a obține 18 bucăți. benzi, de aproximativ 6-7 ml grosime. fiecare.

Puneți la grătar sau coaceți dovleceii la cuptor pentru 10-15 minute. Se răcește și se usucă cu prosoape de hârtie excesul de umiditate din dovleceii la grătar sau prăjiți.

Într-un castron de dimensiuni medii, bateți oul, apoi amestecați împreună cu spanacul tocat, brânza albă, gouda, parmezanul (pecorino), busuiocul, usturoiul, sarea și piperul.

Răspândiți amestecul (aproximativ 1 1/2 lingură) uniform pe fiecare fâșie de dovlecei, răspândind pe toată lungimea.

Rulați benzile de dovlecei într-o rolă.

Întindeți sosul de roșii pe fundul a două tăvi ceramice de 12x18 cm.

Aranjați rulourile de dovlecei deasupra sosului de roșii

Presară deasupra mozzarella feliată și parmezan. Se coace la cuptor pentru 25-30 de minute.

Pofta bună cu rețeta mea sănătoasă și dietetică!

Lasagne Keto cu dovlecei, spanac și brânză este foarte gustos.