gustări

Rețete de mic dejun rapide și ușoare pentru studenți. Gătesc în doar 5 până la 10 minute, cu excepția brioșelor, care durează puțin mai mult, dar cu siguranță merită încercate.

Copiii sunt unul dintre cei mai pretențioși fani ai mâncării. De aceea trebuie să le oferim ceva interesant care să le atragă atenția, astfel încât să dorească să mănânce. Am pregătit câteva idei pentru gustări sănătoase și delicioase pe care copiii le pot lua și merge la școală. O ofertă foarte bună este să cumperi cutii de depozitare a alimentelor în care să poți pune oricând mâncare utilă și de casă pentru școală.

1. Făină de ovăz

bază de fulgi de ovăz:

  • 1 cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi (sau altul)
  • 1/2 cană de fulgi de ovăz *
  • 1 linguriță miere sau sirop de arțar

Pentru copiii cu boală celiacă sau cu intoleranță la gluten, fulgi de ovăz ar trebui înlocuiți cu cei fără gluten, deoarece fulgi de ovăz sunt adesea contaminate cu grâu și orz.

Mod de preparare:

Fierbeți laptele cu fulgi de ovăz într-o cratiță mică la foc mediu. Se amestecă des timp de aproximativ 5 minute până când terciul se îngroașă. Se adaugă miere și se amestecă.

"Pisicuță" de fulgi de ovăz

Copiii vor adora această rețetă creativă și sănătoasă cu fulgi de ovăz, miere pentru dulceață naturală și fața unui pisoi de fructe proaspete pentru un mic dejun distractiv pe care chiar și cei mai obraznici copii vor dori să-l mănânce.

  • 1 căpșună de dimensiuni medii, tăiată deasupra, restul se taie pe jumătate pe lungime.
  • 2 felii rotunde și 4 benzi pentru mustața de banane
  • 3 afine
  • 1 cană de fulgi de ovăz

Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron și se ornează cu fructele, astfel încât să arate ca un pisoi.

Făină de ovăz de stea

De ce să fie un mic dejun plictisitor pentru copii, când poate fi foarte atractiv și frumos cu acest fulg de ovăz stelar și delicios cu fructe.

  • 5 bucăți de mango
  • 15 afine
  • 1 zmeură
  • 1 cană de fulgi de ovăz

Se toarnă terciul într-un castron și se decorează astfel încât să arate ca un asterisc, folosind bucăți de mango, afine și zmeură.

Făină de ovăz „Maimuță”

Câteva bucăți de banane și 2 afine este tot ce aveți nevoie pentru a transforma un castron obișnuit de fulgi de ovăz într-o maimuță distractivă.

  • 3 felii de banana
  • 2 afine
  • 1 cană de fulgi de ovăz

Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron și se fac urechi și guri din feliile de banane, se pun două afine pentru ochi și maimuța este gata.

Micul porc care alăptează

Îți ia doar 5 minute să faci distractiv consumul de iaurt pentru copiii tăi cu această idee creativă. Doar adăugați câteva fructe de pădure pentru a face fața unui purcel pentru o gustare sănătoasă sau pentru micul dejun. Distrează-te cu copiii tăi gătind-o împreună.

  • 1/2 cană iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 linguriță miere sau sirop de arțar
  • 1 boabe
  • 4 afine
  • 2 linguri de granola

Mod de preparare:

Se amestecă iaurtul și mierea într-un bol, astfel încât laptele să arate ca o față. Tăiați o bucată rotundă de nas din căpșuni și apoi în mijloc pentru ambele urechi. Pune afine pentru ochi și nări. Presărați granola pe marginile castronului și aveți un purcel delicios într-un castron.

2. Mini pizza

Pizza nu este doar pentru cină. În rețetă combinăm două mâncăruri preferate pentru copii - pizza și omletă. Acest mic dejun este cu siguranță un favorit atât pentru adulți, cât și pentru copii.

  • 1-2 lingurițe de ulei de cocos sau ulei de măsline
  • 1 ou mare
  • 2 linguri lyutenitsa
  • 1 pâine integrală, împărțită și prăjită
  • 2 linguri de brânză rasă
  • 2 bucăți de șuncă (opțional)

Mod de preparare:

Porniți în prealabil grătarul de petrecere sau preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Ungeți o tavă antiaderentă cu ulei de cocos sau ulei de măsline și încălziți la foc mediu. Adăugați oul și gătiți, amestecând des timp de aproximativ 1-2 minute, până când este pufos. Răspândiți lyutenitsa pe ambele jumătăți de pâine. Puneți ouăle amestecate deasupra, adăugați brânza galbenă rasă și coaceți într-un grătar de petrecere sau cuptor timp de 1 până la 3 minute până când brânza este topită.

3. Smoothies cu fructe de padure si suc de portocale

Băuturi pentru micul dejun - o sursă sănătoasă foarte bună de carbohidrați și antioxidanți puternici, care sunt necesare pentru studenții activi și toți copiii.

  • 1 și 1/4 cană de fructe de padure proaspete
  • 3/4 cană iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1/2 cană suc de portocale
  • 1 lingură miere sau sirop de arțar
  • 1/2 linguriță extract de vanilie

Mod de preparare:

Puneti toate ingredientele intr-un blender si macinati pana se omogenizeaza.

4. Briose cu afine și sirop de arțar

Făina integrală și semințele de in conferă brioșelor de afine un gust plăcut de nucă. Comparativ cu rețeta tradițională pentru briose, acestea conțin de 4 ori mai multe fibre, dar și grăsimi sănătoase (ulei de cocos).

  • 1/3 cană semințe de in
  • 1 cană de făină integrală
  • 3/4 cana + 2 linguri faina universala
  • 1 și 1/2 lingurițe praf de copt
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/4 linguriță sare
  • 2 ouă mari
  • 1/2 cană sirop de arțar sau miere
  • 1 cană de lapte degresat
  • 1/4 cană de ulei de cocos
  • 2 lingurite de coaja de portocala
  • 1 lingură suc de portocale
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 și 1/2 căni de afine proaspete

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
Se ung cutii de briose cu ulei de cocos. Măcinați semințele de in. Într-un castron mare, combinați semințele de in, făina integrală și făina universală, praful de copt, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu și sarea. Se amestecă până se amestecă ingredientele.

Într-un alt castron, bateți ouăle și siropul de arțar până se omogenizează. Adăugați laptele, uleiul de cocos, coaja de portocală,
sucul de portocale și vanilia și se amestecă până se omogenizează.

Adăugați ingredientele umede la cele uscate și amestecați cu o spatulă până se omogenizează. Se toarnă afinele și se amestecă ușor.

Se toarnă amestecul în formele de briose și se coace până se rumenesc timp de aproximativ 15-20 de minute. Lăsați să se răcească și serviți copiilor la micul dejun sau puneți-l într-o cutie școlară.