Restaurantul Robinson Healthy Eating nu are concurență directă în orașul Plovdiv. Restaurantele situate în partea centrală a orașului pot fi considerate concurență indirectă. Pentru cel mai mare concurent al restaurantului nostru putem include restaurantul Central Park datorită similitudinii în atmosferă, în locație, precum și prezenței mâncărurilor sănătoase în meniul oferit.

economics

După ce am cercetat printr-un chestionar, am ajuns la punctul de vedere al clienților despre relația ideală dintre calitatea și prețul produselor, precum și despre restaurantele lor preferate din Plovdiv și motivele pentru care le vizitează, în urma cărora am pregătit o percepție harta percepțiilor clienților.

alimente nesănătoase alimente sănătoase

și poziția reală a unui restaurant pentru o alimentație sănătoasă, potrivit respondenților

n poziția restaurantului Central Park

p restaurantul Insulei

restaurant Old Plovdiv

p restaurant Apollonia

p restaurant Alafrangite

poziționarea restaurantului Robinson

Punct zero de rentabilitate:

Rentabilitatea este un indicator sumar, deoarece reflectă eficiența generală a activităților corporației pe o perioadă de timp. Din punctul de vedere al investitorului, profitabilitatea întruchipează baza intereselor sale, și anume capacitatea companiei de a produce bani. Deoarece, în practică, gradul de rentabilitate depinde de cât de mult va investi compania și de a plăti sub formă de dividende, în cele din urmă, la nivelul indicatorului, depinde în mare măsură de gradul de creștere al companiei și de evaluările sale de piață.

R = costuri fixe + profit țintă/prețuri costuri variabile