Autor: Maria Lashkova
Ultima actualizare a informațiilor: 27.12.2011.

eficient

Am citit recent cartea Step by Step in Holistics. Cea mai nouă cale către armonie și sănătate. Un program practic de 3 luni pentru a-ți echilibra triunghiul de sănătate. ” Am dat peste multe fapte interesante, pe care am decis să le sintetizez și să vă reamintesc încă o dată.

Holistica este o știință care ne dovedește că suntem cel mai eficient vindecător. Probabil te-ai săturat de prețurile umflate și de ineficiența medicinei tradiționale. Așa că a sosit timpul ca tu să preiei controlul. Scopul este să învățăm să controlăm cele trei laturi ale triunghiului holistic - mental-spiritual, chimic (alimentele pe care le consumăm) și fizic. Nu este niciodată prea târziu să ne schimbăm, să ne luăm viața în mâinile noastre și să o dirijăm.

Vom acorda o atenție specială laturii chimice a triunghiului holistic și vă vom oferi câteva îndrumări despre cum să îl întrețineți și să îl hrăniți. În general, scopul este de a curăța corpul de toxine și de a crește aportul de alimente naturale, sănătoase, neprelucrate. Știați că alimentația deficitară este cauza a două treimi din decesele din America, potrivit raportului chirurgilor privind relația dintre nutriție și sănătate? Știm cu toții despre piramida alimentară și despre ce alimente trebuie să subliniem. Vă vom aminti încă o dată de ele, pentru că acest lucru este esențial. Vă vom prezenta chiar și versiunea holistică a piramidei alimentare, care conține cereale integrale și forme nerafinate de alimente.

Primele zece toxine de pe listă sunt substanțele care slăbesc triunghiul holistic - zahărul; făină albă și alți carbohidrați rafinați; lactate; carne; conservanți alimentari, arome, agenți de dospire etc; nicotină; cofeină; alcool; medicamente și medicamente; și toxine de mediu. Chiar dacă le puteți permite din când în când, odată ce ați încercat alternativele lor sănătoase, cu siguranță le veți înlocui complet și veți constata că nu există nicio diferență de gust. Diferența este că acești înlocuitori vă aduc sănătate.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra diferitelor categorii de toxine pe care trebuie să le eliminăm din dieta noastră și să aflăm care sunt alternativele lor holistice sănătoase.


Zahăr
Este un medicament și cantități mari din acesta au un efect fiziologic și farmacologic profund. Nu alimentează organismul cu vitamine, minerale, enzime sau alți nutrienți. Mai mult, privește organismul de aceste ingrediente și îl pune sub un stres incredibil. Consumul de zahăr crește nivelul zahărului din sânge, ceea ce duce la creșterea secreției de insulină. Acestea sunt schimbări bruște care duc la o schimbare bruscă a dispoziției noastre, energie crescută și pierderi ulterioare, anxietate și depresie. S-au constatat efecte cancerigene pentru înlocuitorii artificiali ai zahărului.

Alternativele sănătoase în acest caz sunt multe și, pe lângă faptul că nu elimină substanțele nutritive necesare organismului, îți oferă multe altele noi. Alegeți unul dintre îndulcitorii naturali ai plantelor - sirop de arțar, sirop de agave, yacon, sirop de malț de orz, sirop de orez, stevia. Cei mai sănătoși îndulcitori sunt un cadou de la soare în diferite fructe.

Făină albă și alți carbohidrați rafinați
În fiecare bob de cereale sunt ascunse un număr mare de calități utile, dar prelucrarea modernă le îndepărtează și rămân doar calorii. Grâul integral conține aminoacizi esențiali, minerale, vitamine, celuloză, oligoelemente care se găsesc în germeni și tărâțe care rămân după primirea făinii albe. La fel se întâmplă și cu orezul, când cele mai nutritive straturi exterioare sunt îndepărtate și orezul alb rămâne consumat pe scară largă. Aceste alimente procesate nu au vitamina B. Schimbarea formei glucidelor complexe se reflectă asupra vitezei de procesare și absorbție și asupra nivelului crescut de zahăr din sânge.

Alternative sănătoase. Cel puțin în zilele noastre nu ne putem plânge de lipsa unei mari varietăți de soiuri de cereale integrale din toate tipurile de făină, fiecare dintre care, pe lângă calitățile utile, este caracterizată și prin gust. Pe lângă făina integrală de grâu, în magazinele de sănătate puteți găsi o mare varietate de făină și alți derivați ai diferitelor cereale - hrișcă, orez, secară, porumb, quinoa, ovăz, bulgur, mei.

Lactate
De multă vreme trăim în iluzia că laptele este indispensabil copiilor și util adulților. Le oferim copiilor noștri lapte încărcat cu antibiotice, hormoni sintetici și reziduuri de pesticide și erbicide. Potrivit cercetărilor, consumul de lapte, brânză, unt și alte produse lactate se numără printre principalii factori pentru ateroscleroză, infarct și accident vascular cerebral. Aceste produse cauzează aceste boli datorită conținutului ridicat de grăsimi și a nivelului semnificativ ridicat de pesticide și alți poluanți ai mediului. Multe antibiotice din hrana animalelor sunt concentrate în produse lactate și carne. Produsele lactate sunt, de asemenea, unul dintre principalele produse care provoacă alergii alimentare. Majoritatea iaurturilor din magazin conțin zahăr și lapte proaspăt de la animale din zonele contaminate și sunt semnificativ diferite de iaurtul natural, care ajută oamenii din Caucaz să atingă vârsta de o sută cinci ani.

Alternative sănătoase. De ce să nu încercați soia, fulgi de ovăz, migdale, orez, lapte de alune, ulei de migdale, alune, caju, nuci și mere. Derivații din soia, cum ar fi tofu, pot deveni cu ușurință o parte indispensabilă a meniului. Știați că calciul provine din sol și trece în structura plantelor și, astfel, vitele sunt alimentate cu el. Cât de ușor îl putem obține direct de la plante, în loc să fie filtrat prin corpul otrăvit al unei vaci. Plantele bogate în calciu includ legumele cu frunze, cum ar fi spanacul și varza, precum și leguminoasele, nucile și băuturile din soia, care sunt îmbogățite cu vitamine, minerale și proteine.

Carne
Peste tot suntem avertizați să consumăm mai puțină carne ca măsură de precauție împotriva infarctului, accidentului vascular cerebral și cancerului. Carnea conține mulți dintre contaminanții din mediu care sunt digerați de animale și concentrați în țesutul lor adipos. Carnea este în continuare otrăvită de hormoni, stimulente și antibiotice utilizate pentru a accelera creșterea animalelor și a combate infecțiile. Trecând la un regim fără carne, veți contribui, de asemenea, la salvarea multor zone agricole care pot fi însămânțate cu cereale, de exemplu. Cantități mari de pădure tropicală sunt tăiate pentru a face pășuni pentru vite. Pentru a reduce consumul de carne și pentru a salva cel puțin o parte din mediu.

Alternative sănătoase. Natura însăși ne oferă multe alimente bogate în proteine ​​care nu au efectele secundare tipice ale cărnii și ale produselor lactate. Astfel sunt, de exemplu, leguminoasele - fasole, mazăre, linte. Tofuul din soia este un favorit al bucătarilor vegetarieni. Tempehul și sitanul sunt, de asemenea, derivate din soia care au un gust similar cu carnea și le puteți folosi cu siguranță în creațiile dvs. culinare, cu conștiința curată. Nucile sunt, de asemenea, bogate în proteine ​​și ar trebui consumate crude, nesărate și cu moderare, deoarece sunt bogate în calorii. Moderat de bogate în proteine ​​sunt cartofii, porumbul, fulgi de ovăz, ceapă, sparanghel, ciuperci, spanac, varză, portocale.


Carnea este un aliment dens și necesită multă energie pentru a se descompune în tractul digestiv. Peștele ar fi un aliment sănătos dacă ar trăi într-o lume ecologică. Lipiți-vă de peștii bogați în acizi grași omega - cod, plată, somon și pește-spadă. Dacă preferați puiul, cumpărați-l numai din magazinele de sănătate. Puii în masă sunt crescuți în condiții îngrozitoare și sunt deseori infectați.

Conservanți, agenți de dospire, arome, culori, agenți de întărire, agenți de îngroșare și emulgatori
Acestea sunt cauza unui număr mare de alergii alimentare și afecțiuni alergice. Sarea de masă este probabil cel mai comun conservant. Eliminarea excesului este esențială pentru controlul tensiunii arteriale crescute și al retenției de apă. Există suficientă sare în alimentele întregi.

O alternativă sănătoasă. Consumați alimente proaspete în stare naturală. Pe măsură ce vă pierdeți preferința pentru alimentele conservate și rafinate, veți identifica beneficiile alimentelor crude și veți începe să le preferați.

Cofeina, nicotina, alcoolul, drogurile și medicamentele
Toate lucrurile pe care le știm cu toții sunt dăunătoare sănătății noastre. Cofeina poate interfera cu utilizarea corectă a fierului și poate provoca eliminarea unor vitamine din organism înainte de a fi absorbite. De asemenea, nu sunt recomandate băuturile cofeinizate, deoarece procesul de extracție în sine este foarte discutabil. Chiar și cantități mici de alcool adaugă calorii goale, cresc greutatea, reducând în același timp vitaminele din corpul nostru. Alcoolul este transformat în aldehidă acidă, un produs metabolic rezidual, care trece prin corp, arzând celulele creierului pe parcurs. Chiar și aspirina inofensivă poate provoca tulburări gastro-intestinale, hemoroizi, crampe stomacale, greață, arsuri la stomac. Utilizarea prelungită a unor cantități mari poate afecta negativ rinichii, reduce producția de celule sanguine și poate activa ulcerul peptic.

Alternative sănătoase. O alimentație bună, odihnă adecvată și activitate fizică sunt cei mai buni înlocuitori ai cofeinei. Faceți ceai de plante sau suc de fructe proaspăt stors. Nu există altă alternativă sănătoasă la nicotină decât oprirea acesteia. Respiră aer proaspăt, nu otravă. Cu cât îți hrănești mai mult triunghiul holistic, cu atât mai rar va trebui să apelezi la droguri sintetice.

Toxine de mediu
Acestea includ pesticide și erbicide în alimente, toxine eliberate de fiecare organism și substanțe chimice la domiciliu și la locul de muncă.

Alternative sănătoase. La fel ca știința holistică, te motivăm să faci schimbări, să îți iei viața în mâinile tale și să realizezi că fără sănătate nu poți obține nimic. Frica de pesticide și erbicide nu ar trebui să ne oprească niciodată să consumăm fructe și legume, deoarece beneficiile depășesc cu mult riscurile. Încercați să cumpărați fructe și legume organice cu certificate. Deși aceste fructe și legume sunt mai scumpe, ele sunt mai ieftine pe termen lung, deoarece conțin multe ingrediente mai valoroase care vă întăresc sănătatea. Spălați-le bine cu o perie sau detergenți biodegradabili. Grădinăritul este o idee minunată pentru a vă cultiva propriile produse curate și a vă deplasa. Alegeți chiar și produse de uz casnic pentru a fi naturale. Aveți grijă în ce feluri de mâncare vă pregătiți mâncarea.

Câteva sfaturi holistice mai valoroase
După oxigen, cel mai important nutrient din partea chimică este apa. Avem nevoie de opt pahare de apă pe zi, dar nu bem apă în timp ce mâncăm, deoarece neutralizează activitatea enzimatică a sucurilor gastrice, care la rândul său împiedică digestia și asimilarea eficientă a alimentelor.

De asemenea, este necesară golirea frecventă a intestinelor, astfel încât alimentele parțial digerate să nu se acumuleze în colon și să provoace otrăviri și boli. Renunțarea la toxine și consumul de fructe, legume și cereale vor duce la eliberarea mai rapidă. Vă va ajuta dacă adăugați o lingură de semințe de in la suc sau la cerealele pentru micul dejun.


Ați încercat foamea cu sucuri crude? Sucurile noastre furnizează nutrienți esențiali fructelor și legumelor într-o formă concentrată și ușor de absorbit. Sucurile crude oferă organismului mulți antioxidanți. Funcția tractului gastro-intestinal este de a descompune alimentele complexe în alimente simple, care pot fi asimilate. Postul dă odihnă tractului gastro-intestinal adesea suprasolicitat.

Suplimentele nutritive și plantele sunt o parte integrantă a menținerii triunghiului holistic. Triunghiul nostru nu este hrănit cu ceea ce mâncăm, ci cu ceea ce asimilăm. Mâncarea care crește pe sol curat iluminat de lumina soarelui este hrană vie și ne oferă toată energia sa.

Acest lucru și multe alte lucruri valoroase le puteți învăța din această carte. Tot ce aveți nevoie este bunăvoință și convingerea că vă puteți controla propria sănătate fără intervenția drogurilor sintetice și a altor intervenții artificiale.

În cazul în care decideți că aveți nevoie de sprijinul profesioniștilor pentru a vă sprijini pe drumul pe care l-ați parcurs, în Centrul nostru de viață sănătoasă veți găsi tot ce aveți nevoie. Medicii holistici nu se bazează pe medicamente, intervenții chirurgicale și metode cu acțiune rapidă, ci subliniază metodele naturale. Ei recunosc legătura dintre nutriție și sănătate bună, au experiență în nutriție, te privesc ca o persoană întreagă și cred în legătura minții, spiritului, corpului și nu te tratează ca pe o serie de simptome. Nutriționiștii creează diete individuale pentru a trata problemele de sănătate care au dovedit efecte benefice și sunt adaptate nevoilor dumneavoastră individuale. Ajustează-ți corpul pentru schimbare și începe astăzi.