Nume: Hrean (Hrean)

Botanic Nume: Armoracia rusticana syn. Cochlearia armoracia, Armoracia lapathifolia. Denumiri populare: ridichi de munte
Familie: Crucifere

Avertizări

Consumul excesiv poate irita membranele mucoase în loc să le vindece dacă se iau cantități mai mici.

Ar trebui evitat de persoanele cu funcție tiroidiană slabă.

Hreanul poate provoca vezicule. Prin urmare, trebuie să aveți grijă atunci când îl utilizați.

A nu se administra copiilor cu vârsta sub patru ani.

Istorie

care este
Planta își are originea în Europa și a fost răspândită de mult în Asia de Vest și este cultivată acum în multe părți ale lumii. Hreanul este membru al familiei de muștar și varză, planta este perenă, crește până la douăzeci de centimetri, cu rădăcini adânci și frunze mari. Planta este cultivată pe scară largă datorită rădăcinii sale, care este săpată în toamnă.

Se crede că Pliniu (23-79) a văzut hrean în minte când a descris o plantă care respinge scorpionii. Cu toate acestea, pentru cea mai mare parte a istoriei sale, planta a fost folosită în primul rând ca diuretic și rămâne un condiment popular în multe părți ale lumii. Hreanul este cunoscut mai ales pentru gustul său ascuțit și este una dintre cele cinci plante amare consumate în Sederul de Paște.

Cherokeii au folosit planta pentru a trata astmul, tusea și bronșita. Multe triburi, inclusiv Ontario, Delaware și Moegan, au făcut labe din frunze pentru a trata nevralgia și durerea de dinți.

Acțiuni de bază
• antimicrobian
• antibiotic (împotriva Gram + și Gram-)
• anti-cancer

• antiinflamator
• diuretic
• expectorant
• stimulează transpirația
• un puternic stimulent digestiv

Componente cheie
• glucosilinați (în principal sinigrină)
• asparagină
• rășină
• vitamine și minerale (în special crom, magneziu, fosfor, potasiu, riboflavină, vitaminele A și C, calciu, mangan, niacină și zinc)

Piese de vindecare
Rădăcini, frunze

Efectul înroșirii pielii și senzația de căldură, care este o indicație a creșterii circulației sângelui în zona afectată datorită glicozidelor. Uleiurile volatile și izotiocianații din rădăcină pot avea proprietăți antibiotice ușoare.

Utilizare tradițională

Astăzi, hreanul este un medicament pe bază de plante foarte subevaluat, care are multe proprietăți curative. Are capacitatea de a stimula digestia și transpirația, reducând astfel febra, eliberând spută și expulzându-l din sistem, eliberând corpul de multe organisme dăunătoare.

Este deosebit de eficient pentru răceli și bronșite, precum și pentru infecții urinare sau gastro-intestinale.

Hreanul proaspăt măcinat amestecat cu puțină miere și adăugat la un pahar de apă fierbinte este un remediu minunat pentru tuse.

Este, de asemenea, eficient în întărirea stomacului, dar conține unele uleiuri care pot irita ulcerele stomacale. Atunci când hreanul este zdrobit, o componentă numită sinigrină produce izotiocianat de alil, un antibiotic care îl face un bun remediu pentru infecțiile tractului respirator și urinar. Un sandviș cu rădăcină proaspăt ras este un remediu pentru febra fânului.

Frunzele mari de hrean sunt adesea folosite ca adaos la salate.

Extern, o labă poate fi utilizată pentru ameliorarea degerăturilor umflate.

Planta este un bun agent de încălzire și prin stimularea circulației sanguine ajunge la suprafața pielii și o înroșește, iar acest lucru este necesar pentru vindecarea zonei. Acest efect ușor de încălzire al plantei este util pentru ameliorarea durerilor articulare și musculare.

Hreanul acționează ca un antiinflamator care interferează cu transmiterea mesajelor de durere de la nervii periferici la creier.

Cu toate acestea, trebuie utilizat cu grijă și utilizat corespunzător, deoarece poate deteriora pielea și poate provoca vezicule.!

Ceaiul se poate face dintr-o tinctură obținută din hrean ras înmuiat în oțet timp de o săptămână. Această tinctură poate fi folosită și ca condiment. Hreanul este, de asemenea, utilizat ca purificator de apă.