cereale orice

Hrișcă - cereale în orice moment, mai ales dacă o gătiți cu pui. Carnea este moale și strugurii liberi.

Ingredientele

Grâu de hrișcă - 230 g

File de pui - 250 g

Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gătit

Hrișcă - cereale în orice moment. Îmi amintesc cât de devreme, în vremuri dificile, era vândut doar la petreceri și pentru diabetici. Aceasta este practic singura cereală care conține fier în compoziția sa, care este ușor de digerat.

Poate fi preparat ca garnitură și ca farfurie completă cu carne și legume. Astăzi gătim hrișcă cu file de pui. Nu va dura mult timp, iar carnea devine moale și strugurii slăbiți.

Vom avea nevoie de toate produsele listate.

File de pui feliat aleatoriu.

Cotletă de ceapă și morcovi. Morcovii pot fi frecați dacă îi place cuiva. Prefer sa o tai manual.

Acest terci este cel mai convenabil pentru a găti într-un ceaun, dar îmi place ulciorul antiaderent. Încălziți uleiul vegetal în el și prăjiți fileul de pui până devine auriu. Se condimentează cu sare.

Se adauga ceapa tocata si morcovii. Se prăjește timp de trei minute, amestecând. Adăugați condimentele preferate.

Se toarnă 150 ml de apă fiartă. Închideți capacul și turnați-l până se încălzește.

Adăugați hrișca spălată și umpleți-o cu apă. Raportul dintre apă și hrișcă este de 1: 2. Gătesc totul cu ochiul. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se usucă sub capac până când crupul este gătit.

Ventilatoarele viscoase din fulgi de ovăz pot turna mai multă apă. Pregătiți terciul după gust, dacă este necesar - turnați.

Hrișca cu file de pui este gata. Serviți-l cu legume, murături.