Există cineva căruia să nu-i placă chiftelele suculente și moi care se topesc în gură cu fiecare mușcătură? Ei bine, secretul chiftelelor suculente este foarte simplu și astăzi îl vom împărtăși cu dvs.!
Pentru început, calitatea cărnii tocate pe care o cumpărați este importantă. Cel mai bine este să-l faci pe măcelar să-l macine în fața ta, luând un amestec de carne de porc și carne de vită.
Apoi adăugați 2 cartofi mari la 1 kg de carne tocată.
Frământăm foarte bine carnea tocată și modelăm chiftelele din ea. Încălziți câteva degete de ulei bine în tigaie și lăsați chiftelele să se prăjească.
Odată ce se înroșesc frumos pe o parte, porniți pe cealaltă. Nu le prăjiți!
Le puteți scoate din tigaie, apoi le puneți într-o cratiță și le fierbeți o vreme. Acest lucru va face chiftelele mult mai utile.
- Iată cum puteți afla că ficatul dvs. este bolnav și ce trebuie să știți - Despre femeie
- Dieta cu căpșuni și cireșe se topește până la 5 kg pe săptămână Toate pentru femeie
- Iată ce înseamnă aceste dungi albe de pe pui și este sigur să-l mănânci pentru o femeie
- Despre ce vorbesc picioarele umflate? Totul despre femeie
- Vulvodynia - ceea ce provoacă disconfortul organelor genitale externe la femei