Potrivit majorității nutriționiștilor, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, deoarece declanșează metabolismul și ajustează tonul general al corpului. Și în timp ce iarna am ajuns cel mai adesea la plăcinta mamei și la tentațiile dulci și calde în drum spre serviciu, acum vrem să pierdem câteva kilograme.
Tahini
Există diferite tipuri de tahini pe piață și totuși este încă un produs de mic dejun subevaluat. Aveți nevoie de două felii de pâine integrală prăjită, untă cu unt (sau câteva picături de ulei de nucă, semințe de in sau cânepă dacă sunteți vegetarian/vegan), apoi răspândiți-vă bogat cu tahini-ul ales și adăugați fructe proaspete și/sau miere. Combinațiile care îmi plac cel mai mult sunt tahini de susan cu banane, tahini de alune cu pere și tahini de caju cu kiwi. Dacă nu sunteți un fan al fructelor, puteți face cu ușurință o nutella sănătoasă amestecând 1/2 ceașcă de tahini de alune, 2 linguri. miere, 2 linguri. ulei de cocos și 2 linguri. cacao (puteți paria atât pe cacao organic neindulcit, cât și pe cea obișnuită).
Ouă
Clasic al genului. Și, în timp ce trebuie să vă săturați de ouă în timpul sărbătorilor, așteptați un timp pentru ca acest lucru să dispară și atacați-le din nou. Un ou conține vitaminele A, B-6, B-12, D, fier, magneziu și doar 80 de calorii. Valoarea sa nutritivă și utilitatea sunt un fapt incontestabil, precum și faptul că este preparat rapid și delicios. Avantajul ouălor fierte este că le puteți mânca oricând rapid la birou și chiar și atunci când sunteți pe drum. De asemenea, puteți paria pe clasicele omleta cu brânză și boia și slănină pentru garnitură. Dar dacă vrei ceva dulce, îți prezint preferatul meu personal - clătite cu ouă și banane.
Fructe și de ce nu legume
Fructele sunt o alegere perfectă pentru un mic dejun energizant, atâta timp cât nu aveți probleme cu stomacul (caz în care nu vă recomandăm să le consumați pe stomacul gol). Și pentru a nu fi plictisitor, vă oferim o salată de fructe ușoară și delicioasă. Alegeți fructele preferate de sezon, coajați și tăiați în bucăți medii, presărați totul cu făină de in (care pe lângă un gust plăcut de nuci adaugă acizi omega 3 și 6, vitaminele E și A), adăugați scorțișoară sau ghimbir pentru mai multă energie (și bonusuri suplimentare). Puteți adăuga tot felul de nuci crude la această bacanală de fructe, precum și a cui.
Dacă sunteți încă un fan al legumelor - o alegere bună pentru gustări ușoare și rapide sunt ardeii verzi umpluți cu brânză de vaci sau brânză (potrivită pentru a merge), morcovi cu hummus sau roșii cu pastă de măsline.
Iaurt
Acum, însă, înlocuim tentațiile pastelor și găsim tovarăși mai buni pentru iaurt. Dacă nu aveți timp suplimentar dimineața, puteți pregăti aceste gustări seara și le puteți lăsa la gust în frigider. Se amestecă de la jumătate la o găleată întreagă de lapte (în funcție de cât de mare porțiune preferați), adăugați chia, așchii de nucă de cocos, cacao și voal - aveți o recompensă sănătoasă. O altă opțiune este să adăugați la lapte fulgi de ovăz, migdale crude zdrobite, stafide și scorțișoară. Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să vă fermentați propriul iaurt (diferența este uriașă în magazin!), Dar dacă nu vă pasă, vizitați un bazar organic sau contactați producătorii ecologici care livrează o gamă largă de produse către.
Indiferent care dintre opțiunile de mai sus alegeți, aceste gustări vă garantează o alegere sănătoasă, trezind toate simțurile, energia și multe zâmbete pe tot parcursul zilei. poftă bună!
Ce se întâmplă în oraș?! Urmăriți profilul nostru Instagram și aflați mai întâi.
Abonați-vă la canalul nostru YouTube și vedeți orașul de aproape și de departe.
- Neutralizarea daunelor fumatului cu alimente
- Risipim de două ori mai multă mâncare decât ne așteptam - Revista - Tendințe
- Recepții deschise pentru proiecte pentru alimente mai sănătoase și mai curate în cadrul Orizont 2020 - National Rural
- Deschis - alimente proaspete pentru casă de la Toasty!
- Mâncarea individuală alegerea corectă