Alimentele incompatibile sunt descrise numai în Ayurveda. În general, majoritatea bolilor se formează la consum virud ahar, termenul ayurvedic pentru alimente incompatibile (care nu pot fi combinate).
Ayurveda afirmă în mod clar că anumite alimente și diete, precum și combinația acestora, duc la tulburări ale metabolismului normal și, prin urmare, la apariția bolilor. Motivul pentru acest lucru este în combinația de alimente cu proprietăți opuse.
Cea mai comună este combinația de sare cu produse lactate care sunt incompatibile. Singurul aliment care poate fi combinat cu laptele este mangoul copt.
Există diferite tipuri de incompatibilități care sunt descrise în textele ayurvedice.
Următoarea este o listă a factorilor de incompatibilitate descriși de Ayurveda:
Desh viruda - model alimentar destinat țărilor sau habitatelor reci; aplicat vara.
Kala viruda - model alimentar, care este picant vara și rece iarna
Agni viruda - mâncat fără pofta de mâncare
Matra viruda - Mierea și ghee-ul nu trebuie consumate în cantități egale
Satmya viruda - aportul de alimente care sunt incompatibile cu sistemul digestiv al persoanei în cauză
Dosha viruda - a mânca în contradicție cu dosha întărit sau slăbit
Sanscrita viruda - încălzirea mierii nu este niciodată recomandată
Crede-mă - Consumul de alimente cu efecte opuse, precum pește și lapte
Costa viruda - aportul de alimente grele atunci când stomacul nu este capabil să o proceseze
Karma Viruda (serie) - consumul de apă fierbinte, consumul de miere, consumul de brânză de vaci seara
Parihar viruda - consumul de apă rece după băuturi calde
Paal viruda - amestecând sărat și dulce
Însăși virusul - salată de fructe sau combinarea laptelui cu banana
Stânca este urâtă - consumul de alimente care nu sunt pe gustul individului
Vezi urâtul - consumul contrar regulilor descrise în Ayurveda - de exemplu, nu este recomandat să consumați desert după felul principal
Autorul unuia dintre cele mai vechi texte ayurvedice, Charaka, spune că oricine exercită, este tânăr și are miei buni, poate lua mâncarea.
- Obiceiuri alimentare utile pentru slăbire Ayurveda Bansko
- Rețete pentru Ayurveda Ayurveda Bansko
- Imposibilitatea de a câștiga în greutate - Ayurveda Bansko
- Organizați-vă alimentele pentru a pierde în greutate Senzație - sănătate și frumusețe
- Cinci motive pentru a vă mesteca bine mâncarea